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【素食培训】7月3日 素食食疗养生师班

【教学目标】

1. 培养专业素食食疗养生人才;

2.考核合格者,颁发(中级)素食食疗养生师证。

【教学纲要】

1. 素食概论

2.素食烹饪基础

3.素食营养学基础

4.素食养生学基础

5.中医体质辨识基础

6.不同体质人群的素食食疗养生方

7.药食同源和常用素食食材的食疗功效与使用

8.四季养生及其素食食疗养生方

9.常见慢性病的素食食疗养生方

10.各类素食食疗菜品设计与厨艺教学

11.结业考核

【招生对象】

1.素食养生或其他相关健康产业工作者;

2.意向从事素食养生职业工作者;

3.素食职业在岗各类素食主义者、爱好者;

4.热爱素食养生或预备从事素食养生各类经营模式的投资者、养生素食制作者、家庭素食、私房菜素食教学者。

【报名条件】

1.年龄在18周岁以上;

2.意向学习素食食疗养生知识与食疗养生厨艺制作的素食爱好者。

 

【学制安排】约三个月

(课堂面授+网络函授)

【课时安排】

72个课时

 

【师资力量】

杨立前:

男,世界素联会长,马来西亚著名中西医师,养生专家,上海中医药大学副教授,广州素食学校素食健康研究所所长,马来西亚慈济人医会医生,马来西亚志愿医疗队队长。

唐 洁

女,素食主义者。广西中医药大学中医学专业学习研究,现任广州素食学校教务主任助理,广州素食学校健康研究所研究员,素食养生专业驻校讲师。

李丽萍

女,素食主义者,佛教居士,广州素食学校特聘素食养生专业讲师,中医养生专家,擅长中医按摩推拿养生功法,丰富培训经验。

温文辉

男,全日制大专学历,广州素食学校教务部副主任,著名粤菜厨师,2007年由荤转素,当代素食菜品研创专家, 素食营销论坛厨艺大赛专家评委,先后在国内多家素食机构担任行政总厨。

宋天波

男,素食主义者。曾就职素食餐厅厨房烹饪工作,2016年于广州素食学校厨艺专业进修学习,现任广州素食学校素食厨艺专业驻校讲师。

颁发证书】

  1. 经过培训,完成学习,考核合格者,颁发广州市素食职业培训学校中级素食食疗养生师班结业证书。
  2. 通过考核成绩合格者,颁发中级素食食疗养生师证。

【就业方向】

  1. 与素食相关中级健康养生咨询工作
  2. 中级素食食疗养生菜谱制定与制作
  3. 家庭素食制作或私房菜会所素餐制作
  4. 中级素食食疗知识及食疗餐制作教学

 

【授课时间】7月3日-9月16日(三个月)

7月3日-9月8日 网络函授  30课时

9月10日-9月16日 课堂面授+结业考核  42课时

【授课地点】广州素食学校

课堂面授重点难点教学+视频教学

 

 

【报名流程】

→“填写报名表”,填写后提交;

→报名资料教务审阅确认;确认通过后通知交费;

→学校通知入学前准备事宜;

→报到、开学。

 

【报名联系】

广州素食学校-曾婕老师 手机/微信:155-2111-1735

广州素食学校-常如老师 手机/微信:186-2065-8978 

广州素食学校-广洁老师 手机/微信:186-6480-3179

广州素食学校-柯老师 手机/微信:  189-5010-2829

 

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责任编辑|古叶

 

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