首页 / 师资力量 / 广州素食学校授课老师简介(部分)

广州素食学校授课老师简介(部分)

 

学校老师

  • 许成彪:
    广州素食学校校长,香港著名传媒人、素食经营人,中国最早的素食经营人之一,30多年素食经营经验。
  • 衲木错:
    广州素食学校执行校长,素食营销网创办人,蝉友圈文化文化CEO,佛旅网、中国佛学网创办人,新闻学专业背景,资深传媒人。
  • 蒋劲松
    广州素食学校副校长,北京清华大学副教授,中国食文化协会副会长,动保网发起人,多年从事素食研究与动物保护工作。
  • 杨立前:
    马来西亚皇家御用医生、上海中医药大学副教授,广州素食学校素食健康研究所所长,著名中医师,素食养生专家。
  • 释亦智
    成都文殊院香园负责人,广州素食学校特约讲师,对素食餐厅的文化建设、经营管理、菜品策划、厨政管理有独到研究。
  • 宋渊博:
    上海大蔬无界、枣子树创建人,广州素食学校素食营销研究所所长,中国第一代素食经营人,在素食餐厅的菜品研发、营销管理方面有深入研究。
  • 谢一源:
    国学学者,清华大学客座教授,广州素食学校素食文化研究所所长,著名素食策划人,擅长素食企业策划与文化建设。
  • 傅昌:
    广州素食学校素食菜品研究所所长,深圳天厨妙供、三修堂、东莞山顶洞人素餐厅创办人。在素食营销、素食食材、文化管理等方面十多年实战经验。
  • 刘小炮:
    广州怡新素食总经理,广州素食学校专家指导委员会委员,资深素食餐饮企业管理专家。
  • 黄浚杰:
    成都清水荷花-斋九福素食机构创建人,广州素食学校素食食材研究所所长。在素食仿荤菜品的研发、素食餐厅发展上有着深入探索和研究。
  • 冯霞:
    哈尔滨莲素空间创建人,广州素食学校专家指导委员会委员,在素食餐厅的文化建设,菜品设计与素餐厅装修环境有独到的研究。
  • 黄昌玲:
    厦门竹园阁素食创建人,广州素食学校专家指导委员会委员,在素食餐厅的文化建设、花道、香道、茶艺等领域有深入研究。
  • 覃永爱:
    佛教居士,素食主义者,广州怡新素食总店厨师长,广州素食学校特聘讲师,在粤式有机菜、手工菜及高档宴席演法方面成果丰硕。
  • 黄建会:
    国际烹饪大师,当代中国晋菜大师,广州素食学校特聘教师。曾多次为中央领导下厨,荣获中国烹饪大师、中华金厨奖等奖项。
  • 李洪泽:
    哈尔滨莲素空间行政总厨,广州素食学校特约讲师,20年餐饮管理经验,在素食菜品研发与创新方面有独特研究。
  • 王立军:
    怡新素食连锁佛山分店行政总厨,广州素食学校特约讲师,2002年至今先后在深圳、东莞、北京、佛山等地从事素食菜品制作与研发工作。
  • 徐宏光:
    广州素食学校特聘讲师,澳门功德林素食主厨,曾在国内多个著名素食馆担任厨师,擅长制作寺院斋菜。
  • 王志贤:
    广州素食学校特聘讲师,三代素食世家传承,韩山师范学院烹饪专业,担任潮州妙音素食培训讲师,擅长制作具有潮汕特色的时尚素食。
  • 何    辉:
    广州素食学校特聘讲师,广州怡新素食佛山分店店长。
  • 甘信超:
    现任广州滴水坊运营总监,多年店面管理经验,参与广州多家素食餐厅筹备工作。曾任职生机树素食总经理、妙莲华素食运营总监。
  • 温文辉:
    温文辉:广州素食学校驻校讲师,30多年厨艺经验,中国当代最早素食菜品研创者之一,先后在广州怡新素食、生机树、东莞龙竹岛等素食餐厅担任总厨。
在线报名
 
QQ在线咨询
咨询热线
020-82200079