学校简介

广州市素食职业培训学校

——做素食产业的黄埔军校

官网：素食营销网  www.sushi001.com

官方微信公众号：素食学校    sushixuexiao

【学校介绍】

广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才，推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人，师资力量雄厚，办学特色鲜明，激励学生全面发展，并通过加强与素食餐厅联系，提高校企合作的层次，为毕业生开拓了广阔的就业渠道。

现开设的班级有：专业素食厨艺师班、豆腐制作与豆腐菜品培训班、素食食材学班、素食烹调与素食调味技法培训班、素食厨师长班、素食健康暨公共营养师培训班、家庭健康养生素食班、素食研学领队培训班、禅修研学领队培训班等多个专业课程。

【地理位置】

长洲岛位于广州市东部，紧邻广州大学城，是黄埔地区珠江上的一个江心岛，面积11.5平方公里，其中陆地面积为8.5平方公里，岛上常住人口2万余人。长洲岛文物古迹遍地，文化底蕴深厚，旅游资源丰富，孙中山先生创办的黄埔军校使这里成为令世人瞩目的地方和广州的旅游胜地。

2016年创建成立的广州市素食职业培训学校是长洲岛上一颗文化明珠，坐落在长洲码头必经路口，与黄埔军校、南海舰队4801基地并列耸立于珠江水岸边，是中国历史上第一所素食专业学校，也是迄今为止中国唯一的素食专业学校。

第八届素食营销论坛嘉宾参观建设中的广州市素食职业培训学校

【诞生背景】

在总结前面六次素食营销论坛经验和结果的基础上，面对素食发展和行业问题的迫切需要，2014年11月，在成都举办的第七届素食营销论坛上，经组委会研究讨论，决定在2015年开始筹备成立素食专业学校。

【办学宗旨】

“培养素食专业人才，推动素食产业发展。”

【学校任务】

“研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营销共赢生态。”

【教学特色】

1.半军事化管理，规范化教育。

2.素食专业化教育，专业师资团队具权威性。

3.加强传统文化教育，素质修炼培养。

4.注重理论与实践相结合学以致用，成才率高。

5.稳定的就业渠道和就业保障，校企强强联合培养专业素食人才。

【班级设置】

A、素菜烹饪·专业素食厨艺师班（一年制）

B、豆腐制作与豆腐菜品培训班（一周制）

C、素菜烹饪·家庭健康养生素食班（一周制）

D、素食食材学班（一周制）

E、素食健康暨公共营养师培训班（一周制）

F、素菜烹饪豆腐制作与出品综合班（一周制）

G、素食烹调与素食调味技法培训班（一周制）

H、素食研学领队培训班（一周制）

I、禅修研学领队培训班（一周制）

【专业厨艺师班就业保障】

1.学员可自由选择实习单位，也可以由学校安排实习单位。

2.学员可自由选择见习单位（见习单位补助金额由见习单位确定），也可由学校安排见习单位（见习补助不低于学校规定金额）

3.在校学习全部结束，考核合格后，学校可安排工作单位（月薪不低于学校规定金额），以保障学员就业。

【校园风采】

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