饭卷紫菜

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饭卷紫菜

更新时间：2008-7-12

查看次数：

推荐等级：★★★

　　秒

　点这里看这款菜式的多个组图

　　菜式简介：

制作原料:
紫菜 2张,黄瓜半个,大虾 2只,米饭 2人份,甜萝卜,鸡蛋 2个
调味料:
醋精 20g,白糖 10g,盐 5g ,炸粉 2勺

制作方法:

① 用醋精,白糖,盐混合好后跟热饭拌在一起做酸甜饭
② 鸡蛋摊成饼,黄瓜切长条后用盐腌一下,甜萝卜也切条.
④ 竹链上面放紫菜后把拌好的饭均匀的压在上面.
⑤ 压好后把紫菜翻过来,这样现在饭在下面.
⑥ 再往紫菜上面依次放上黄瓜,甜萝卜,鸡蛋条使劲卷好.
⑦ 卷的时候紫菜边缘部分放几粒米饭使劲压的话紫菜不容易散掉.

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