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广州素食学校——中国历史上第一所素食专业学校
发布时间:2019/08/19浏览次数:597
一、诞生背景 在2008年,国内大部分的素食企业文化影响,推动素食产业的快速发展。 2008年11月8日,首届素食营销论坛在西安开幕,来自全国各地的近百位素食企业代表与专家学...
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关于优秀素食厨师的七大标志,你做到了哪几个?
发布时间:2018/10/29浏览次数:673
素食不仅是一种饮食方式,也是一种人生境界,素食蕴涵着养生、慈悲、健康、环保、清净、脱俗的文化。对于素食厨师来说,拥有一手高超的厨艺技能并不能说就是一名优秀的素食厨师,这只是优秀中...
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素食厨师长研修培训班
发布时间:2018/07/12浏览次数:670
素食厨师长研修培训班 【教学目标】 培养具有高级素食厨艺专业技能的厨艺人员; 培养优秀素食厨师长; 培养优秀素食餐厅厨政人员; 【教学纲要】 素食的历史与发展以及素食市...
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【素食厨师】去掉荤腥食材之后的素食不就应该是这个味道(不好吃)吗?99%荤转素厨师不知道的素食烹饪秘密
发布时间:2017/09/19浏览次数:431
对于荤食厨师来说,往往因为某些认知的改变而选择做素食。学校曾有已是耳顺之年的学员,是一位有着四十年荤厨行业经验的资深行政主厨。因为身体因素突然间明白了素食的健康价值所在,于是欲转做素食行业...
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素食厨艺研修班,三天三夜,一陆一台,两位顶尖素厨高师携手三地素厨精英研讨交流,两场素宴震撼绝伦!
发布时间:2017/06/01浏览次数:436
2017年5月17至19日,一场由广州素食学校携手两岸三地的高师名厨举办的素食厨艺研修班的学习活动在广州长洲岛拉开帷幕,学员们有的是来自港澳地区的优秀大厨,有的是已开店许久的素食店长,有的是素食...