国家发改委公众营养与发展中心今年第一季度中国营养企业景气调查结果显示，有60%的企业家对所在行业总体运行状况持乐观的态度，40%的企业家认为企业生产经营保持良好。这表明，多数企业家对当前及未来宏观经济发展仍保持良好的信心与预期。本季度企业家信心指数为172.5，与上季度持平。　　

    调查结果显示，今年第一季度，中国营养企业未能突破低位运行态势，企业景气指数为120，比国家统计局公布的同期各行业企业综合景气指数136.2低16.2个点，中国营养企业在低度景气区间继续下滑，较去年同期下滑11 .7个点，与上季度相比下滑了3.2个点。　　

    从五大行业景气排序来看，富营养食品分行业今年第一季度的景气指数为136.1，仍在高景气区间运行。与上季度比较，行业景气排序发生了一些变化，五大行业景气排序为富营养食品、功能食品、营养素/营养强化剂、营养补充剂、营养强化食品。预测第二季度的行业景气排序将不会变化，且排在首位的富营养食品的景气指数值将下滑5.5个点。富营养食品类(奶及奶加工制品、豆及豆加工制品等)企业家信心呈高位平稳。2006年以来，富营养食品行业企业家信心指数一直保持在信心十足的运行势态，表明企业家对该行业未来经济发展持乐观的态度。　　

    调查结果也显示出当前企业生产经营中的几个问题：一是企业成本持续增加、原材料购进价格上升，企业控制成本的难度加大；二是企业融资困难、货款被拖欠问题比较突出；三是营养产业企业产量减少、企业亏损问题有所加剧。