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素食冠军女拳击手──莫琳．薛

作者：佚名文章来源：本站原创点击数：更新时间：2008-6-14

    她是一位极具魅力的冠军女拳击手，她有诗人和音乐家的浪漫，私底下也是很女孩子的女孩，同时，她也是一位素食者！她是莫琳．薛（Maureen Shea）。你感觉到很讶异？其实，世界上有很多著名的运动员都是素食者喔！莫琳也是其中之一！

    罗伯特营养师的营养　　
　　
    莫琳会接触素食，其实是受到她的营养师罗伯特．弗格森（Robert Ferguson）的影响，他也是一位素食者。莫琳曾经因为男朋友的嘲笑而减肥，不过因为错误的减肥方式而导致胆囊出现问题，最后到还割除了胆囊。在这之后，莫琳开始接受营养师的建议，往素食之路迈进。

　　刚开始的时候，她先不吃红肉，但仍食用鱼、鸡和蛋，渐渐的，她开始远离火鸡和鸡肉，并采纳大豆蛋白之类的食物。至此之后，她的消化转好了，精神状况也变得更佳……莫琳觉得，吃素后，让她变更冷静、更强壮，而且要靠吃素增重或减重都很容易。

    PETA的素食明星
　　
    后来，莫琳成为一个真正的素食者，完全不吃任和有心跳的食物。因为她是一位职业拳击手，所以在营养调配上，仍需要特别留意，一般而言，莫琳一天会吃五餐，大致是每隔三小时进食一次，除了蔬果，也会特别摄取高复合碳水化合物的餐点，和健康的脂肪（如琉璃苣油）。

　　莫琳还曾为国际知名的动物保护组织PETA拍摄「I am Maureen Shea, and I am a vegetarian」的海报，在海报里，莫琳特别呼吁道，「动物制品对健康没有什么帮助，为了当一个冠军拳击手，我必须将自己的体能维持在最佳状态。自从我不吃肉以后，我变得更强壮、动作更敏捷……而且更快乐了！我整个生活都变得更好了！」

　　素食，对于运动员，真的是很不错的饮食方式喔！对于一般人的我们，当然也是受用无穷罗！想变得更健康敏捷？想生活得更快乐？那么，不妨和莫琳一样，吃素看看吧！

文章录入：小小浪责任编辑：editor2008

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