素食健康养生厨艺培训班
发布时间:2018/07/14 素食健康专业 浏览次数:1538
素食健康养生厨艺培训班
【教学目标】
1.培养专业素食食疗养生人才;
2.考核合格者,可参加素食食疗养生师证考核,考核合格者,颁发素食食疗养生师证书。
【教学纲要】
1.素食概论
2.素食烹饪基础
3.素食营养学基础
4.素食养生学基础
5.中医体质辨识基础
6.不同体质人群的素食食疗养生方
7.药食同源和常用素食食材的食疗功效与使用
8.四季养生及其素食食疗养生方
9.常见慢性病的素食食疗养生方
10.各类素食食疗菜品设计与厨艺教学
11.结业考核
【招生对象】
1.有志于从事素食产业的从业人员
2.有志于从事素食文化传播的人士
3.有志于制作家庭养生素食餐的人士
4.其他对素食养生有兴趣的人士
四、【报名条件】
1.年龄在18周岁以上;
2.意向学习素食食疗养生知识与食疗养生厨艺制作的素食爱好者。
【师资力量】
衲木错:
男,广州市素食职业培训学校校长,资深传媒人,素食营销网主编,蝉友圈文化总裁。2008年发起创办中国素食营销论坛,2015年发起筹备创建广州市素食职业培训学校,2016年发起筹备创建世界素联。
杨立前:
男,49岁,世界素联会长,马来西亚著名中西医师,养生专家,上海中医药大学副教授,广州市素食职业培训学校校长素食健康研究所所长,马来西亚慈济人医会医生,马来西亚志愿医疗队队长。
温文辉:
男,全日制大专学历,广州市素食职业培训学校教务部副主任,著名粤菜厨师,2007年由荤转素,当代素食菜品研创专家, 素食营销论坛厨艺大赛专家评委,先后在国内多家素食机构担任行政总厨。
徐慧仪
女,病毒学博士后,英国剑桥大学访问学者,素食文化传播者。
唐 洁:
女,素食主义者。广西中医药大学中医学专业学习研究,现任广州市素食职业培训学校教务部助理,广州市素食职业培训学校健康研究所研究员,素食养生专业驻校讲师。
张淩:
高级营养师,将近20年健康行业讲师经历,对素食营养有很深造诣。
李丽萍
女,素食主义者,广州市素食职业培训学校特聘素食养生专业讲师,中医养生专家,擅长中医按摩推拿养生功法,丰富培训经验。
宋天波
男,27岁,素食主义者。曾就职素食餐厅厨房烹饪工作,2016年于广州市素食职业培训学校进修学习,现任广州素食学校素食厨艺专业驻校讲师。
殷红帅
男,广州市素食职业培训学校特聘素食厨艺专业讲师,广州大学工商管理专业教育背景,十几年餐饮厨政管理及餐饮运营管理经验。
【颁发证书】
1.经过培训完成学习者,颁发广州市素食职业培训学校结业证书。
2.通过考核成绩合格者,可参加素食食疗养生师证考核,考核合格者,颁发素食食疗养生师证书。
【授课地点】广州市素食职业培训学校
十二、【报名流程】
→“填写报名表”,填写后提交;
→报名资料教务审阅确认;确认通过后通知交费;
→学校通知入学前准备事宜;
→报到、开学。
十三、【联系人】
曾婕老师 手机/微信:186-6571-9056
常如老师 手机/微信:186-2065-8978
广洁老师 手机/微信:186-6480-3179
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