最新课讯
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2018年过去，2019年已经到来，广州市素食职业培训学校为大家制定了...
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1.教学目标 1.家庭素食厨艺制作 2.素食私房菜制作 3.素食餐厅素食...
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1.教学目标 1.培养具有高级素食厨艺专业技能的厨艺人员； 2...
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1.教学目标 培养从事素食餐饮营销管理工作人员。 2...
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蘑菇包 1.教学目标 培养从事素食厨艺专业（面点方向）岗位工作人员...
教学回顾
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千里之行，始于足下。素食梦想之旅已启程。
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用一颗最素净的心，做最好的中国素食。
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时间：10月23日 课程内容：面点食材 特邀讲师：黄婷婷 面粉分有高...
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时间：10月24日 课程内容：厨房设备与安全 特邀讲师：陈锦华 我们...
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入校一小步，成长一大步 现在的素食市场是急缺素食人才，而素食人...
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【素食菜谱】广州素食学校之藜麦佳品（3）
发布时间：2018/07/21浏览次数：606
藜麦菠萝饭 – 食 材 – 菠萝、藜麦、糙米 青豆、橄榄油、盐 – 步 骤 – 1、 糙米和藜麦泡水2个小时备用； 2、菠萝对半切，里面切块，挖出菠萝肉，泡盐水20分...
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【素食菜谱】广州素食学校夏季养生系列之一
发布时间：2018/07/21浏览次数：510
红豆松糕 材 料： 大米粉120g，糯米粉90g，红豆150g，大枣4个，蜜豆50g，青红丝少许 步 骤： 1、取150G红豆加入400G清水放入锅内煮开，水开后继续煮10分钟左右。 2、称取150G红豆水放凉备...
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推荐7种养颜养生素食，附8道素膳食谱
发布时间：2018/12/04浏览次数：684
古人美颜养生多吃下面这7种食物，被他们称为养颜的黄金美食。
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补肾的小黑豆，10种做法总有一款你喜欢！
发布时间：2018/12/04浏览次数：566
黑豆如何吃？才能对得起它的养生价值。
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素食菜谱：素版赛蟹黄（素食厨师必学）
发布时间：2018/11/15浏览次数：671
素版赛蟹黄（素食学校必收藏，素食培训必备，素食连锁） 做法： 1.腐竹先用凉水浸泡，然后下锅煮软，捞出，挤干水分，稍微切碎待用; 2.生姜、胡萝卜洗干净刮去皮，榨汁机取渣;接着胡萝卜渣放入平底锅...
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素食菜谱：自创沙拉（素食学校、素食厨师、素食培训、素食连锁必学）
发布时间：2018/11/15浏览次数：410
自创沙拉(味道非常不错哟!) 苹果和芹菜，怎么看都无法联系的两样东西，却不料，拌在一块是如此的好滋味，总是一抢而空。 原料：苹果，芹菜段(最好是西芹)，腰果，鲜奶油，沙拉酱，生菜，柠檬半个，盐适量...
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素食菜谱：番茄伴三耳（素食学校、素食厨师、素食培训、素食连锁必学）
发布时间：2018/11/15浏览次数：413
番茄伴三耳 主料： 云耳、雪耳，黄耳，番茄、苋菜。 做法： 1、素食厨师（素食学校）先将云耳、雪耳、黄耳浸软，切去硬耳脚后洗净，番茄切角，苋菜去根洗净。 2、素食厨师（素食学校）用水将...
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素食菜谱：爽口四宝（素食厨师必学）
发布时间：2018/11/15浏览次数：376
爽口四宝 主料:水发香菇、鲜蘑菇、竹笋、水发竹荪 辅料:樱桃番茄 调料:盐、料酒、天添鲜、酱油、白糖、麻油、魔厨高汤、橄榄油 做法： 1.素食厨师（素食学校）的锅入橄榄油，倒入香菇，加入...
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素食菜谱：素糖醋排骨（素食厨师必学）
发布时间：2018/11/15浏览次数：310
素糖醋排骨 做法 1.素食厨师（素食学校）准备白面筋2—3块，莲藕一节; 2.骨头的制作（素食培训）：把莲藕洗净去皮，切成小段; 3.肉的制作：白面筋表面清洗，切成大小均匀的长方形(整体大小类似于...
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吃素1年、吃素3年、吃素5年的人分别是什么样？
发布时间：2018/09/27浏览次数：874
吃素1年、吃素3年、吃素5年的人分别是什么样？这些神总结素友们都中枪了吗？请对号入座 （好腻害，居然都被你说中了~）那些没来得及或没能坚持吃素的，更加要来看看，你可能错过了人世间最美妙的事情。 吃素1年只...
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超过100家素菜馆，什么激发了上海素食风潮？
发布时间：2018/09/27浏览次数：602
在上海，素食发展是一场文化碰撞 目前全国共有千余家素食餐厅，而上海与北京的素食餐厅均在100家以上，占全国大头。其中，上海素食在传统和西方化的平衡上引人瞩目。上海素食的发展为何如此迅猛？它与其他城市的...
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深夜食堂，这一款美味素斋给你满满的爱
发布时间：2018/09/26浏览次数：481
营养学家认为，素食是一种值得重视的膳食方式，有着较高的科学含义，对养生有益。素食的高蛋白、低脂肪和含有多种维生素成分，得到国内外专家的高度评价，也为素菜的发展拓宽了前景。随着人们健康观念的不断提升...
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这一款素食食谱让你化身素食达人
发布时间：2018/09/26浏览次数：538
银耳双脆 材 料： 银耳、胡萝卜、黄瓜、盐、姜汁（少许）、香油各适量 做 法： 1、先将银耳用温水泡开，摘洗干净。 2、用沸水汆烫再用凉水过凉。 3、胡萝卜和黄瓜均切成菱形片入沸水中片刻捞出也用凉水过凉，同银...
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这一款素食食谱让你化身素食达人
发布时间：2018/09/26浏览次数：296
沙拉腰果 材 料： 腰果、沙拉酱（适量） 做 法： 1、先将腰果用油炸成金黄色捞出，控尽余油待用。 2、迅速将锅处理干净，加入沙拉酱炒开，倒入腰果，翻拌均匀，即可装盘。 特 点： 此菜色泽金黄，口感咸香适口。 ...
