素食菜谱

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  • [素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

    [素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

    发布时间:2018/09/14浏览次数:402

    柚香山药   材 料: 山药200克、银杏50克、梅子6粒、柚子酱1大匙、盐1/4小匙、枸杞水1/2小匙 做 法: 1.山药去皮,切成四方形块状,在中间挖出一个小凹槽,盛入盘中备用。 2.梅去籽,压碎后和调味料混合,取...

  • [素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

    [素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

    发布时间:2018/09/14浏览次数:348

    凉拌芦笋   材 料: 芦笋12根、香菜1株、芹菜1根、红甜椒1/3颗、魔芋结3个、酱油1小匙、香油2大匙、黑胡椒粉少许、欧芹粉1大匙 做 法: 1.芦笋去除老皮再放入滚水中汆烫过水;魔芋丝汆烫一下,备用。 2.将香...

  • [素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

    [素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

    发布时间:2018/09/14浏览次数:256

    白菜芝麻卷 材 料: 大白菜叶2片、四季豆50克、红萝卜60克、绿豆芽50克、香菜3根、盐少许、香油1大匙、芝麻酱1小匙、白胡椒少许、白芝麻1小匙 做 法: 1.将大白菜叶放入滚水中汆烫至软后,沥干备用。 2.四季豆、...

  • [素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

    [素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

    发布时间:2018/09/14浏览次数:436

    竹荪三丝卷   材 料: 竹笙10条、香菇丝50克、芹菜丝50克、笋丝50克、红萝卜丝20克、甜豆荚30克、橄榄菜2大匙、姜末10公克、糖1大匙、盐1小匙、香油1小匙 做 法: 1.竹笙浸泡至冷水中至涨发,捞出放入滚水中...

  • [素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

    [素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

    发布时间:2018/09/14浏览次数:310

    黄瓜酿豆腐   材 料: 大黄瓜300克、豆干末50克、金针菇末20克、香菇末20克、芹菜末10克、姜末10克、面粉2大匙、酱油1大匙、白胡椒粉1/2小匙、香油1 大匙、盐1小匙、太白粉水1大匙 做 法: 1.大黄瓜去皮切成...

  • 素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    发布时间:2018/09/14浏览次数:332

    八、陈皮   陈皮气香,味辛而微苦,具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。   (免责声...

  • 素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    发布时间:2018/09/14浏览次数:310

      七、辣椒 ‍‍ 辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它有助于终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。其辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。   (免责声明:文...

  • 素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    发布时间:2018/09/14浏览次数:236

    六、胡椒   胡椒是最常见的调味品,在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。有时甚至替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用,因为它有助于新陈代谢,还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂...

  • 素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    发布时间:2018/09/14浏览次数:319

      五、八角   八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。中国传统医学理论认为其具强烈香...

  • 素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    发布时间:2018/09/14浏览次数:216

      四、食醋   食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以,在本地细菌和病毒类疾病流行的时候,人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋,这样既可以开胃增食,又...

  • 素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    发布时间:2018/09/14浏览次数:222

    三、芥末   芥末,辛热无毒,具有温中散寒,通利五脏、利膈开胃的作用,能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。     (免责声明:文章来自网络整...

  • 素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    素食食材 | 被誉为“长寿高手”的八种调料之一

    发布时间:2018/09/14浏览次数:262

    二、花椒   花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中...

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