素食菜谱

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  • 素食养生之营养素食食材推荐

    素食养生之营养素食食材推荐

    发布时间:2018/09/06浏览次数:314

    土豆 上榜理由:因其营养丰富而有“地下人参”的美誉 营养速查:土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂...

  • 素食养生之营养素食食材推荐

    素食养生之营养素食食材推荐

    发布时间:2018/09/06浏览次数:320

    豌豆 上榜理由:铜、铬等微量元素含量较多 营养速查:豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。 特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有...

  • 素食菜谱之家常素菜

    素食菜谱之家常素菜

    发布时间:2018/09/06浏览次数:230

    素丁炒西葫芦 材 料: 花生素肉丁50克,西葫芦1个,胡萝卜半个,生姜、盐适量,金兰素蠔油1大勺 做 法: 1、准备食材,素肉提前泡发好 2、胡萝卜和西葫芦切小丁,生姜切末 3、起锅热油,加入姜末炒出香味 4、加入...

  • 素食菜谱之家常素菜

    素食菜谱之家常素菜

    发布时间:2018/09/06浏览次数:308

    沙茶藕丁 材 料: 莲藕、胡萝卜、生姜植物油、沙茶酱、生抽、香醋、泡椒碎 做 法: 1、莲藕、胡萝卜去皮切丁,生姜切末 2、小碗中倒入适量酱油、香醋、沙茶酱,放入泡椒后搅拌均匀。 3、锅烧热放油,炒香姜末 4、...

  • 素食菜谱之家常素菜

    素食菜谱之家常素菜

    发布时间:2018/09/06浏览次数:270

    豆角炒茄子 材 料: 紫皮茄子小1个,豆角10根,生姜、剁椒适量,金兰素蠔油1勺,盐小半勺 做 法: 1、豆角洗净去蒂切段,茄子切成条状放到淡盐水中 2、生姜切末,备好剁椒 3、锅入油,七成热先下豆角炸,炸至皮起...

  • 素食菜谱之家常素菜

    素食菜谱之家常素菜

    发布时间:2018/09/06浏览次数:338

    豆芽炒粉丝 材 料: 绿豆芽300g,山芋粉丝1把,红辣椒1个,绿辣椒1个,金兰酱油2勺,盐、昆布调味粉少许 做 法: 1、绿豆芽摘去根洗干净,粉丝用温水泡软。 2、红辣椒、绿辣椒切丝。 3、锅内放较多油烧热,下红辣...

  • 素食菜谱之家常素菜

    素食菜谱之家常素菜

    发布时间:2018/09/06浏览次数:284

    手撕杏鲍菇 材 料: 杏鲍菇250g,香菜适量,生抽5g,胡椒粉3g 做 法: 1、将杏鲍菇切两段,香菜去根切小段备用 2、水煮杏鲍菇5分钟左右捞出冷却 3、顺着杏鲍菇纹路撕成条,放置容器内 4、再依次放入香菜段、生抽、...

  • 素食菜谱之家常素菜

    素食菜谱之家常素菜

    发布时间:2018/09/06浏览次数:214

    家常豆腐 材 料: 豆腐200g,黑木耳20g,胡萝卜30g,青椒30g,红椒30g,黄豆酱2勺,淀粉1勺,玉米油适量 做 法: 1、将豆腐切成厚度大约7毫米的三角形。 2、木耳泡发,胡萝卜,青红椒切菱形片备用。 3、不沾平底...

  • 素食菜谱之家常素菜

    素食菜谱之家常素菜

    发布时间:2018/09/06浏览次数:204

    素三丁 材 料: 甜玉米粒(熟)60克,豌豆(熟)50克,胡萝卜60克,食盐1/2勺,橄榄油20毫升 做 法: 1、熟豌豆粒,玉米粒备好(如果使用新鲜的,就放沸水中焯烫一下在用) 2、胡萝卜切成小丁 3、起锅热油,加入胡...

  • 素食菜谱之家常素菜

    素食菜谱之家常素菜

    发布时间:2018/09/06浏览次数:366

    酸辣土豆丝 材 料: 土豆1个,尖椒半个,米醋15毫升,干辣椒2个,植物油、姜、盐、蔬果粉适量 做 法: 1、土豆洗净去皮后切丝,姜切末 2、将切好的土豆丝放入水中搓洗几遍去淀粉。 3、鲜辣椒和干辣椒洗净切丝备用...

  • 素食菜谱之二十道素食养生汤

    素食菜谱之二十道素食养生汤

    发布时间:2018/09/05浏览次数:348

    西洋菜罗汉果汤   材料:西洋菜1斤,南北杏2两,罗汉果半个,蜜枣5粒,百合2两 做法:洗净所有材料,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时,最后加入西洋菜,煮熟即可。...

  • 素食菜谱之二十道素食养生汤

    素食菜谱之二十道素食养生汤

    发布时间:2018/09/05浏览次数:653

    鲜人参杏仁瓜汤   材料:鲜人参2根,半生熟木瓜1个,南北杏2两,蜜枣5个,无花果6粒 做法:洗净所有材料,木瓜去皮去籽切大块。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,加微信诗词天地。以大火煮20分钟,转...

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