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【素食菜谱】滋啦一声,香味就飘出来了,酣畅淋漓吃到爽!

发布时间:2020/08/22 素食菜谱 浏览次数:170

大家都说之前的方便面,很好吃很健康,但唯一美中不足的就是不敢多吃,很多粉丝来问我能不能研发一款不长胖的,0脂肪的,甚至糖尿病人也能吃的面食。

经过大大小小的调整修改,终于差不多定了。今天就先用它来做个油泼面,解解馋油泼面这个做法,灵魂就在最后热油浇上那一声滋滋作响。伴随着热油一泼,那满屋撩人的香就这样直冲而来……

闭起眼听这个声音,比吃到它都馋人!咳咳,声音留给你们想象,油泼面我先吃啦!

食材

黑麦荞麦宽面、草菇、豆角、新鲜辣椒、干辣椒、海盐花生酱、松茸鲜蔬粉、松茸一品鲜、牛肝菌油

 

[ 做法 ]

1、草菇洗净对半切;豆角切小粒

2、新鲜辣椒切圈,干辣椒切段

3、锅烧热,倒入适量牛肝菌油,倒入辣椒、八角炒一下,再倒入草菇

4、将草菇煎熟,盛出备用(草菇用牛肝菌油煎会超香)

5、准备半锅清水,放入豆角和黑麦荞麦宽面

6、将豆角和宽面煮熟

7、宽面煮熟后捞出,码上辣椒圈和干辣椒,再倒入煎好的草菇

8、加上一勺海盐花生酱,适量松茸鲜蔬粉和松茸一品鲜

9、热上适量菜籽油,浇上,滋啦滋啦响,香味就飘出来了~

喜欢口感浓香的可以拌之前再来一勺花生酱,拌均就能吃!酣畅淋漓,吃得很过瘾~

因为我是四川人,本来就很能吃辣,所以今天放了很多辣椒。如果不吃辣或吃不了太辣,一定要少放哦。配菜也可以再丰富一些,可以再加一些喜欢的青菜等等。

来源:网络

编辑:素食营销网

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广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。

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