声音里的开心藏不住，她笑着说。三个月前，她还坐在素校的课堂上，认真记着古法豆浆的每一个步骤；如今，她和丈夫一起，把这家素猫豆腐店开回了东北老家。

吕学员朋友圈~

吕晓丽的答案是：先把豆浆做对。

“豆浆的回馈是最好的。”店里的古法豆浆用的是东北大豆，在她看来，无论口感、浓稠度还是香气，都更胜一筹。真材实料，顾客喝得出来——开店没几天，就有了很稳定的顾客群体。

店开在大学附近，她动起了心思：大学生喜欢饮品，那就把豆浆做出新花样——

她说，豆浆既然这么好喝，就想多研发出一些别的口味。

“现在每天的营业额很稳定”语音最后，她语气稳稳的。

对学校来说，这是比任何宣传都动人的好消息：课堂上教的古法豆浆，真的能成为学员安身立命的手艺；学员把店开回老家，把素食文化带回自己的城市，让更多人喝到什么是好豆浆。

学 员 故 事

内容来源：广州素食学校

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