素食菜谱

您现在的位置:首页 >素食学校素食文化区 >素食菜谱

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>
  • 【素食菜谱】红糖绿豆沙

    【素食菜谱】红糖绿豆沙

    发布时间:2020/07/07浏览次数:800

    素食菜谱——红糖绿豆沙 材料: 绿豆、赤砂糖 做法: 1、将绿豆洗净,入清水中泡软; 2、锅中加入约1000克水,放入绿豆,上旺火烧开; 3、用小火煮,至绿豆呈糜状; 4、加入红糖调味,稍煮即成。 ...

  • 【素食菜谱】香菇拌豆角

    【素食菜谱】香菇拌豆角

    发布时间:2020/07/07浏览次数:782

    素食菜谱——香菇拌豆角 材料: 四季豆、香菇、芝麻酱、糖、盐、香油 做法: 1、香菇用温水发好,洗净后切成细丝,放沸水中烫熟捞出,沥水待用。 2、豆角洗净,放沸水中烫熟,捞出,放入凉水漂凉,...

  • 【素食菜谱】莴笋粥

    【素食菜谱】莴笋粥

    发布时间:2020/07/07浏览次数:804

    素食菜谱——莴笋粥 材料: 莴苣、粳米、盐、香油 做法: 1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2. 莴笋冲洗干净,削去外皮,切成小块备用。 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放...

  • 【素食菜谱】脆皮烤土豆

    【素食菜谱】脆皮烤土豆

    发布时间:2020/07/06浏览次数:718

    素食菜谱——脆皮烤土豆 材料: 小土豆、橄榄油、食盐、黑胡椒 做法: 1、小土豆洗干净 2、淋少许油,放到蒸锅里蒸熟 3、取出,加盐、黑椒粉、橄榄油拌匀 4、平放入烤盘,压扁,烤箱200度预...

  • 【素食菜谱】孜然香酥小黄豆

    【素食菜谱】孜然香酥小黄豆

    发布时间:2020/07/06浏览次数:740

    素食菜谱——孜然香酥小黄豆 材料: 铁棍山药、香菇、酱油、素蚝油、盐、花生油、面粉 做法: 1、香菇洗净切块。山药去皮切段放盐水中。 2、起锅热油,放香菇块,炒出香气。放山药,调入酱油和素...

  • 【素食菜谱】香菇烧山药

    【素食菜谱】香菇烧山药

    发布时间:2020/07/06浏览次数:762

    素食菜谱——香菇烧山药 材料: 铁棍山药、香菇、酱油、素蚝油、盐、花生油、面粉 做法: 1、香菇洗净切块。山药去皮切段放盐水中。 2、起锅热油,放香菇块,炒出香气。放山药,调入酱油和素蚝油...

  • 【素食菜谱】荷豆山药炒南瓜

    【素食菜谱】荷豆山药炒南瓜

    发布时间:2020/07/06浏览次数:811

    素食菜谱——荷豆山药炒南瓜 材料: 荷兰豆、山药、南瓜 做法: 1、荷兰豆洗净,斜段,山药、南瓜去皮,切条; 2、锅内热油,倒入山药、南瓜大火滑油,出锅沥干油; 3、起锅,锅中加水,盐,糖...

  • 【素食菜谱】芦蒿炒莲藕

    【素食菜谱】芦蒿炒莲藕

    发布时间:2020/07/06浏览次数:849

    素食菜谱——芦蒿炒莲藕 材料: 芦蒿、莲藕、红尖椒、白醋 做法: 1、莲藕洗净,切片;芦蒿洗净去根部切段,红尖椒洗净切圈; 2、起锅热油,将莲藕片、芦蒿段放入过油,然后倒出沥干油; 3、起...

  • 【素食菜谱】五味酱凉面

    【素食菜谱】五味酱凉面

    发布时间:2020/06/30浏览次数:881

    五味酱凉面 材料: 面条 200克、五味酱 适量、黄瓜 20克 作法: 1.取一汤锅,加入适量的水,待水滚后将面条放入锅中煮约6~8分钟,捞起面条泡入冰水中,再捞起沥干水分盛入盘中备用。 2.把五...

  • 【素食菜谱】传统凉面酱

    【素食菜谱】传统凉面酱

    发布时间:2020/06/30浏览次数:659

    传统凉面酱 材料: 芝麻酱60公克、花生酱20公克、酱油20㏄、黑醋20㏄、凉开水20㏄ 作法: 1.取一碗,先把芝麻酱和凉开水拌匀,倒入果汁机中。 2.续将其馀材料倒入果汁机中,打至均匀即可。(...

  • 【素食厨师须知】凉面烹煮制作秘诀

    【素食厨师须知】凉面烹煮制作秘诀

    发布时间:2020/06/30浏览次数:859

    凉面烹煮制作秘诀: 秘诀1 水量要够、水中要加盐 煮面的水量要多,至少要有能盖过面条一半以上的水量,可使水温上升到100℃的时间变快。水滚沸时,在水中放一些盐再煮面,可让面条收缩,煮出来的面条口...

  • 素食菜谱——赤豆银耳羹 

    素食菜谱——赤豆银耳羹 

    发布时间:2020/06/30浏览次数:784

      素食菜谱——赤豆银耳羹  -素食材 料- 赤豆80克 银耳5克 红枣7颗 莲子一小把 -素食做 法- 1. 赤豆、莲子和银耳泡上了,大约泡了三个多小时,红枣洗净 2. 把材料放入破壁豆浆机 3. 加入水,选择五谷功能即可   ...

点击这里给我发消息