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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【素食菜谱】 老醋花生
发布时间：2020/06/29浏览次数：1088
素食菜谱——老醋花生 -素食材 料-花生米200克、青椒1个生抽30克、醋60克白糖30克、盐少许-素食做 法-1. 花生米清洗完后用厨房纸巾擦干水分；2. 冷锅冷油最小火炸花生米；3. 花生米微微变色捞出；4. 继续将油...
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【素食菜谱】卤花生拌西芹
发布时间：2020/06/29浏览次数：969
素食菜谱—— 卤花生拌西芹 -素食材 料-花生400克、芹菜2棵盐1勺、芝麻油1勺八角2个、花椒10粒桂皮1小块、干辣椒4个香叶2片、盐1勺-素食做 法-1. 花生米先放水中浸泡一会；2. 起锅加入适量水，将所有香料放锅里...
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【素食菜谱】 素炒苋菜
发布时间：2020/06/29浏览次数：817
素食菜谱——素炒苋菜 -素食材 料-苋菜400克、盐2克素蠔油半勺、食用油2勺姜末适量、芝麻油半汤匙-素食做 法-1. 苋菜去根和老叶，洗净切段备用；2. 热锅入油，放入姜末炒出香味；3. 放入苋菜 大火翻炒；4. 很快 苋...
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素食菜谱——芥蓝蟹味菇
发布时间：2020/06/28浏览次数：921
素食菜谱——芥蓝蟹味菇 -材 料-芥蓝菜250克、蟹味菇200克胡萝卜1个、姜末1汤匙素蠔油2汤匙、香油1茶匙食盐、水淀粉适量-做 法-1. 芥蓝去掉老叶老根洗净，蟹味菇去掉根部洗净，胡萝卜去皮切片；2. 烧锅开水，加适...
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素菜菜谱——清炒菠菜胡萝卜
发布时间：2020/06/28浏览次数：951
素菜菜谱——清炒菠菜胡萝卜 -材 料-菠菜200克、胡萝卜100克生姜小块、食盐适量植物油、蔬果粉适量-做 法-1. 菠菜摘洗干净，胡萝卜切细丝，生姜切末；2. 锅中加一点盐煮开水，加入菠菜焯水见软捞出沥水备用；3. 热...
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素食菜谱——凉拌菠菜香干
发布时间：2020/06/28浏览次数：823
素食菜谱——凉拌菠菜香干 -材 料-菠菜200克、香干5片盐适量、醋1汤匙香油1汤匙、白芝麻适量-做 法-1. 菠菜洗净沸水焯水，盛出并沥干水分；2. 菠菜切碎；3. 香干沸水焯水一分钟，盛出备用；4. 焯过水的香干切丁；5....
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素食菜谱——素炒双丁
发布时间：2020/06/28浏览次数：742
素食菜谱——素炒双丁 -材 料-茭白2支、杏鲍菇1个胡萝卜半根、盐2克香菇素蠔油半汤匙-做 法-1. 茭白、杏鲍菇和萝卜切成丁备用；2. 热锅放入油和萝卜丁翻炒；3. 加入茭白丁和杏鲍菇丁翻炒均匀；4. 加入盐和素蠔油翻...
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素食菜谱——碎米香芹
发布时间：2020/06/28浏览次数：819
素食菜谱——碎米香芹 -材 料- 胡萝卜1根、香芹200克 生抽1汤匙、盐1茶匙 -做 法- 1. 芹菜、胡萝卜切丁； 2. 锅中热油，倒入胡萝卜丁翻炒片刻； 3. 倒入芹菜丁翻炒片刻； 4. 倒入生抽、盐、...
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素食菜谱—— 西芹百合炒腰果
发布时间：2020/06/28浏览次数：837
素食菜谱—— 西芹百合炒腰果 -材 料-西芹200g、百合1个腰果15颗、红椒1个油、盐、蔬果粉适量-做 法-1. 百合切去头尾分开数瓣，西芹斜切段，辣椒切小块；2. 锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉；3. ...
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素菜菜谱——素炒莴笋
发布时间：2020/06/28浏览次数：871
素菜菜谱——素炒莴笋 -素食材 料-莴笋一根、胡萝卜20g生姜小块、小米辣3根植物油、生抽少许食盐、蔬果调味粉-素食做 法-1. 莴笋去皮切片、胡萝卜去皮切片；2. 生姜切碎、小米辣切小圈圈；3. 起锅，油烧热，加入姜...
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素食菜谱—— 凉拌莴笋
发布时间：2020/06/28浏览次数：781
素食菜谱—— 凉拌莴笋 -素食材 料- 莴笋3根、菜籽油适量 食盐、鲜蔬调味粉适量 -素食做 法- 1. 莴笋去皮，洗净切丝加盐腌制5分钟； 2. 莴笋叶焯水，捞出切丝； 3. 食材入大碗，加盐，鲜蔬粉，...
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【素食菜谱】 剁椒蒸豆腐
发布时间：2020/06/27浏览次数：1137
剁椒蒸豆腐 -素食材 料-嫩豆腐1块、剁椒1碟植物油、盐少量生抽1勺、生姜小块-素食做 法-1. 豆腐在清水中泡一下，生姜切末；2. 将豆腐切块，盘中码好；3. 锅中放少许油，放入剁椒姜末炒香；4. 倒在豆腐上，放少许...
