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2021年1月4日素食厨师(素食烹调)培训班全新登场!

发布时间:2020/10/13 素食论坛 浏览次数:26

重磅消息发布 
广州市素食职业培训学校
经过疫情后对素食市场和前景的预判
教学模式的研究摸索、沉淀积累
盼星星盼月亮
素食厨师(素食烹饪)培训班
以全新的面貌归来
即将于2021年1月4日隆重登场!
好期待~~
从2020年开始,为迎接后疫情时代素食产业的发展,培养更多素食专业人才,广州素食学校走向互联网+,扩大招生规模,对专业班级做出了重大调整,教学模式也发生了迭代更新:
变革一:互联网+教育结合一线实训课,充分发挥素食教学研究成果优势、“互联网+教育”的优势。以一线实训课为主,网络课堂相互补充的的学习模式,提升学员在学期间的实践机会和扎实厨艺技能。
变革二:打破传统教学模式,通过校企合作工学一体的办学新模式,实现校企双轨制教学。
变革三:广州素食学校现向各地素食企业发出“素食厨艺教学点联合招生办学”邀请,联合各地教学点共同完成素食厨师人才培训。满足学员
受地域限制,实现就近即可学习专业素食技能
素食厨师(素食烹饪)培训班
 学 什 么 ?
素食厨师(素食烹饪)培训班学习素食概论、素食食材、烹饪基础、烹饪基本功、素食调味、素食菜品制作等专业课程,对素食厨师系统地进行综合素质的培训,注重学员的全面发展。学完后可胜任餐厅素餐制作工作以及餐厅初级素食厨师相关岗位工作。
   
   
△往届学员出品
 
怎 么 学 ?
素食厨师(素食烹调)培训班分为网络课程+实训课程
  在哪里学?
A.网络课程——每两周上一节,由广州素食学校教学。学员只需在网络平台即可实现和学校老师面对面交流学习。
B.实训课程——各地素食厨艺教学点,由具有教学场地与设备,配有教学资质的素食厨师老师亲自授课。
 
适 合 谁 学 ?
适合零基础或有一定基础的想从事专业素食厨师岗位人群;热爱素食厨艺,想学一门素食厨艺技能的人群。
素食厨师(素食烹饪)培训班
一年制,需要全脱产学习
【招生对象】 1、性别:男女均可 2、年龄:16—40岁 3、学历:初中及以上 4、兴趣:喜欢素食厨艺 5、体质:身体健康(健康证)
【课程内容】 1、素食概论 2、素食食材 3、烹饪基础 4、烹饪基本功 5、素食调味 6、素食菜品制作  
【授课形式】 网络课+实训课
课程安排】 A.网络课程:每两周上一节,周三下午15:30-16:15上课,共20节 B.一线实训课:在实训的餐厅进行,一周36节以上,上满48周(最终课时大于或等于1728节)
【课程排期】 A.网络课程:2021年1月13日至11月10日 B.一线实训课:2021年1月4日至12月31日 (注:若时间有调整,以最新发布为准)

联系老师

 

吴 老 师 手机/微信:186-6571-9056

 

何 老 师

手机/微信: 18588517589

常 如 老 师

手机/微信:186-2065-8978

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学校介绍

广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。

 
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