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深圳桐城小筑素食馆——用心诉说的人生故事

桐城小筑素食馆

桐城小筑:以桐为城,筑巢引凤

“十年前就想开一间素食馆了。”桐城小筑的老板王艳如是说,“2013年春,因缘具足。盘店面三间,设计、装修、挑选家具、精心布置。至11月9日试业。12月9日开业。2014年初,又增3间店面,遂成现在的格局,可容纳120人同时就餐,以包房为主,清雅、轻松、舒适。感恩十方助缘,出品好,是本店的定海神针,服务贴心,待客人如家人,也颇受好评。小女子夙愿成,满心欢喜。”

起初桐城小筑准备叫随园茶馆。因李艳和她先生都是安徽人,便又在徽风、皖韵上动了番脑筋。2013年6月间,她先生一众友人来访,某君提议:“桐城自商代古桐国至今的二千多年间,英才辈出,实为灵秀之地。孕育出的桐城文化大气内敛,是中华文化中独特的精致和精品文化,何不叫桐城小筑?以桐为城,筑巢引凤,吉祥好听。”众人齐赞。桐城是李艳的故乡,解了其思乡之愁。”

桐城小筑开张后,没有开业庆典,没有鞭炮助威,以至于不久前还有周边的素食爱好者惊叹:这里还有这样一家素食馆。不是他们不懂得营销,也不是刻意低调,只因为他们从没做过餐饮,对素食也是外行,生怕大张旗鼓一番,辜负了大众的期待。

桐城小筑素食馆,素食店长

2015年11月8日,桐城小筑大众点评中服务排名第一,小筑店长获得的“中国好店长”的荣誉称号。

就如一滴晶莹的露珠,历经许多阻隔与困厄,却在静美的熹微晨光里形成前夜的亮点;就如山脚一株不起眼的小花,间或蒙尘,间或踩踏,却在却在某一个时刻,成就让许多人会心莞尔的美丽。十五年的发愿,两年前偶然的机缘,桐城小筑素食馆无声无息地诞生在坂田手造街。

桐城小筑素食馆

小筑之境:山重水复疑无路,柳暗花明又一村

走进桐城小筑,精致的空间在设计师精心规划之下充满了想象。简约古雅的风格,繁花落尽的细微之美,来自于东方传统文化中禅的思维方式,包含了丰富的精神内涵,成就了空间的美感,也体现了桐城小筑的精髓之处。

桐城小筑素食馆

桐城小筑店内精致徽派装修,以青砖小瓦为主调,中式的漏窗,挂落,高僧墨宝鉴赏。体现其人文风格。以山石矮竹点缀其间。抒发自然风情. 老门板为桌椅,蒲扇,算盘,古筝,青花茶具……这些古拙的小物件诉说着一个个沉淀得小故事。仿佛划满了时间的痕迹,每一个转角处细腻精臻的陈设,似乎在诉说着一则则故事。

 

小筑素食:一餐素食,起一刻素心

桐城小筑充分发挥现代烹饪技术,出品讲究天然食材与营养搭配。既满足您对美食的追求又健康营养。在这里您能体验到不一样的新概念素食及地道桐城风味美食,同时出品多款精致绿茶饼干、绿茶蛋糕。桐城小筑,不分民族、种族、宗教。

桐城小筑素食馆,桐城小筑素食

桐城小筑以一餐素食,起一刻素心。素食:健康、环保、慈悲为怀,是一种文明的饮食风尚,也是人类进化之路上的又一次择优。素心:纯朴、至善、宁静澄明,是君子之心,几近菩提。

桐城小筑素食馆,桐城小筑素食

小筑之境:恬淡宁静,品味人生

桐城小筑的老板夫妇是虔诚的佛教徒,她说:“所有这些并不是因为我们做的好,而是因为我们做的对,是慈悲、大爱和对健康生活的追求,让我们得到你的青睐。愿所有向往真善美的有缘人能够成为我们的老师、朋友、顾客和熟人。”

桐城小筑素食馆,桐城小筑素食

素食淡雅,君子淡泊。从入口开始,便安静了世界的浮华。在这里,一曲琴音一杯茶一例小菜,且静坐下品尝,也品这里的故事。静坐在小筑,古朴的灰石砖不规则拼贴成的矮砖墙背靠青青绿竹,抬眼望去蓝天白云,星空流水仿佛有清风拂面,阳春三月的温暖惬意。

所有城市的一切不安与浮躁在这一刻都静止下来。在古色古香的环境中,您可以置身佛堂,参禅悟道;或尝一道精美菜品,静心养生。品一壶清茶,清心养性;读一本书,幻想沉思;点一支香,凝气安神;赏一副画,浓情淡境。恬淡而宁静的,体味一段人生。

一餐素食,一刻素心,繁华都市里寻得一处静谧;

一片宁静,一丝安宁,桐城小筑素食美味懂你、等你。

编辑:广州素食学校 常波

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