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【美味·素食餐厅·精选系列】之【柏林最佳素食主义餐厅】

发布时间:2018/05/05 素食餐厅 浏览次数:1131

作为波西米亚风情的中心,柏林是一个国际化的大都市,人们喜欢聚集在这里,也更喜欢这里的各种美食。在柏林街头,你会找到各种美味的素食,大多数咖啡馆和餐厅都会提供专门的素食,甚至还会准备额外的素食菜单。对于素食爱好者来说,下面的10间餐厅一定是寻找美味和信念的最佳选择,即使是肉食爱好者,这里的素食也一定会让人感到难以忘怀。

Brammibal’s Donuts

走在风景如画的兰德韦尔运河(Landwehr Canal)畔,你一定会注意到那家叫做Brammibal’s Donuts的甜甜圈美食餐厅。这家餐厅的前身只是一个小小的街头小摊位,但是由于生意过于火爆,这家小摊最终变成了一家餐厅。

你可以在这里找到各种非常好吃的甜甜圈圈,比如咸味的⛪榛子甜甜圈、香蕉花生华夫饼。除了各种点心,这里还提供早午餐和午餐素食菜单,包括烤乳酪三明治、法国吐司等。

Valladares Feinkost

在Valladares Feinkost吃饭可以说是一箭三雕:一座素食咖啡馆、一间餐厅,还有一个迷你杂货铺,三家小店相辅相成,可以消耗你一整天的时间。

餐厅内提供创意美食,比如烤菠萝汉堡和烤肉串,肉食动物会爱上这里。菜单上还有比较流行的热狗和卷饼,还有咖啡、蛋糕、百吉饼等。隔壁的咖啡馆可以不爱吃荤的人好好放纵一下。

Geh Veg

在莫阿比特区(Moabit)是素食爱好者的另外一大圣地。一家叫做Geh Veg的餐厅可以为你提供大豆冰淇淋、美味的百吉饼、冰沙和各种早餐甜点。

冰咖啡是这家餐厅的招牌特色,你还可以让店员在上面加上两勺纯素的特制冰淇淋。在晴朗的周末早上,这样的美食,开启一整天的舒适。

Réger Burger

这是一家神奇的素食汉堡店。一般而言,汉堡里没有肉会显得很奇怪,但是这家叫做Réger Burger的店真正的做到了素食汉堡。你可以尝试一下这里的素食奶油和玉米片,还有美式风味的各种点心。

需要注意的是,想随时随地吃到这家店汉堡其实有点困难,因为这家餐厅其实位于一辆餐车内,你需要提前你做好攻略才能好好的进行品尝。运气好的话,在德国的一些美食市场比如Kulturbrauerei的Street Food Auf Achse或Green Market Berlin上你会遇到这家美味的汉堡餐车。

Two Planets

位于柏林第八区的新克尔恩(Neukölln),潮流永远是这里的主色调。Two Planets位于此处的核心地带,你可以在这里品尝到咖啡和美味的烤面包。

餐厅的面包会搭配上素食的大豆蘑菇等。还有各种咖啡制品,所有的食物均不含动物制品。

The Bowl

这不仅仅是一家素食餐厅,在里面的角落里还有一家素食超市和素食咖啡馆。菜单上种类还是挺多的,各种五颜六色的蔬菜调味汁真的是让人大快朵颐。

1990 Vegan Living

在德国腓特烈斯海恩(Friedrichshain)区热闹的Boxhagener Platz,一家叫做1990 Vegan Living的餐厅可以给你带来越南风味的美食。

餐厅拥有美丽的装饰还有精彩的菜肴,让你放佛置身河内。在感受独特的文化氛围的同时,更可以品尝鲜美的素食,非常惬意。

Chaostheorie

作为柏林的第一家素食鸡尾酒酒吧,Chaostheorie的地位是无法动摇的。

这里的菜单上不提供任何动物制品,全天候供应美食让你可以不必纠结形成。早上你可以在这里品尝一下有各种酱汁的薄饼,或者是尝试一下咖喱和甜食。

Lia’s Kitchen

Lia’s Kitchen坐落在米特区(Mitte)和普伦茨劳贝格(Prenzlauer Berg)的交界处,这是一条风景优美的街道,小店也让人感觉非常温馨,沙拉、汉堡,都是人们的最爱。

尝试一下这里蓝色的奶酪酱,你一定不会失望的。在午餐和晚餐时间,有很多大杯啤酒和各种沙拉、冰沙,健康又美味。

Lucky Leek

这是一家比较高端的素食餐厅,Lucky Leek可以为你带来更加精致、也更加有创意的美食,比如拿手好菜蘑菇芝麻球等。可以为你听过一种更加高端和炫酷的用餐体验。

 

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[责任编辑:古叶]

 

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