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【素食菜谱】素食食材秋葵新吃法,高汤渍时蔬

发布时间:2020/03/04 素食菜谱 浏览次数:270

素食食材——秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,是健康养生的素食食材,是素食者的天然保健品。

接下来,素素就教大家一道秋葵的素食菜谱,无论是素食主义者、非素食主义者、素食厨师,都会爱上它!

素食菜谱——高汤渍时蔬


-材 料-
秋葵8个茄子1个彩椒2个酱油香菇素高汤植物油麻油
-做 法-
1. 将高汤中倒入适量的麻油、酱油备用2. 将茄子切块浸水、彩椒切块、秋葵去蒂。3. 锅内倒水适量的植物油,小火煎炸彩椒和秋葵。4. 接着将沥干水分的茄子煎制。5. 用厨房纸吸附多余油脂,将食材放入容器中,倒入调味汁装盘完成啦。



来源:网络

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