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香港素食游学攻略(香港岛篇)

发布时间:2016/11/11 素校资讯 素食餐厅 浏览次数:1691

蝉友圈讯  还有5天,素食业内主流经营专家汇聚的第九届素食营销论坛就要在香港开幕了!!对于已经报名参会的嘉宾来说,是不是正筹划参加完论坛盛会后游学下香港本地的素餐厅,顺便在购物天堂买买东西呢?今天蝉友圈记者蕙心特意为大家搜刮了香港部分特色素餐厅的地址及其特色菜品,为您游学香港素食提供参考!

据说在香港打车,跳表快过心跳,真心伤不起~~为了节省成本,同时方便大家快速到达,我们沿着香港地铁线为大家搜到了不少素餐厅,请看!

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红色星星标志的地方就是素餐厅了!前面几站都有哦~

废话少说,开始咱们的香港素食餐厅之旅吧!

1.铜锣湾东后斋(Queen of the East

据说铜锣湾好吃的东西很多,东后斋就是一家很有特色的中式素食。与香港的很多独立餐厅一样,它不在街边,而是深藏于登龙街的一栋大楼内,如果不是特意去找几乎是不可能与它偶遇的。

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出了电梯就可以看到东后斋的logo。餐厅虽小,装修却雅致干净。

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东后斋的菜品颇有创意,比如下图这个“荷塘之花”是冬瓜包裹新鲜莲子做成的。

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值得一提的是,他们的点心品种多、味道好而且比菜肴便宜!

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据说店里的“黑松露野菌饺”,香味非常浓郁,简直是天堂般的体验~~

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地址:铜锣湾登龙街28号永光中心25楼

人均:150~200港币(如果只吃点心可以控制在150以内)

推荐:黑松露野菌饺(30港币三只)和其它咸味点心

注意:东后斋最近改名为“本真东后斋”,地址不变,招牌菜应该没有改变。

2.爱家素食湾仔店(loveing Hut)

Loving Hut是一家素食连锁,除了湾仔店,牛头角还有一家。据说爱家素食味道说中规中矩,最大特点是价格便宜,五六十块港币便能吃到一份素食套餐,非常适合吃素的上班族或者想快点填饱肚子的游客~~

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地址:湾仔湾仔道93-99号,联泰大厦2楼

人均:50~100港币

3.清真阿拉伯料理(Arabic Halal Cuisine)

这家店位于湾仔修顿球场旁边的一栋楼里,店面小小的,非常有阿拉伯特色;值得一提的是,这家不是专门的素食餐厅,但是店家准备了素食单品。午市套餐85港币一人,包括一份主菜,一份头盘或餐汤或饮品。想试试中东口味的嘉宾不妨到这家店~~

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地址:湾仔卢押道11号修顿商业大厦11楼 A,B室

人均:午市套餐85港币,晚餐时段人均150港币以上

推荐:鹰嘴豆泥(菜单上写的是“鸡心豆蓉”)和所有的素冷盘(单点50)

4,金钟乐茶轩(Lock Cha Tea House

乐茶轩是一家提供素食点心的茶艺馆,位于金钟的香港公园里面的一座古色古香的建筑里。据网上的评价,这里的素食点心不多,但是每一样都做得精致,尤其是萝卜糕被食客形容为“超凡脱俗”~~

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地址:金钟香港公园罗桂祥茶艺馆内(港铁金钟站B出口,步行约15分钟)

人均:100~200港币

推荐:萝卜糕、糯米卷、香煎芙蓉糕、腰果糯米糍、百合杞子糕

5.中环 Home:Eat to Live

香港许多个性西式蔬食餐厅都聚集在中环,在这里给大家推荐人气较旺的两家西式蔬食餐厅~~第一家是Home

Home的定位是健康的西式快餐厅,一般快餐厅提供的汉堡、卷饼、薯条都可以在这儿找到。Home的汉堡用植物性食物替代“肉饼”,比如南瓜和混合谷物,甜菜根和蘑菇···据说每一种口感都超级棒~~

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除了正餐,这里的素点心据说也是好吃到飞起~~

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地址:中环德辅道中77号,盈置大厦地下G01及101号铺。

(港铁,香港站或中环站,出站后往“交易中心”方向走,五至十分钟即到)

人均:100~200

推荐:所有单品,尤其是素食甜点和汉堡。

6.Fresca

这家西式蔬食餐厅位于中环的Soho区,门面不大,但是橙色的标志非常显眼。

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店内的装修非常明亮干净,典型的文艺青年范儿~~

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Fresca的特色是沙拉,选择很多,每种都清新美味又健康。据悉,这家店的部分食材来自于自家的有机农场,还可以在店内买到他们农场出产的水果和蔬菜。

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大份(港币85)可选四种料,小份(港币65)三种。虽然看上去分量不大,但是纤维多,吃下去一份非常饱腹。非常适合文艺小清新们和需要注意食物热量的健身爱好者~

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地址:中环苏豪荷里活道54A号地铺

人均:65~100港币

推荐:沙拉,帕尼尼(大份42,小份27)

7.上环 Maya Cafe, Mediterranean Lifestyle

Maya Cafe是香港唯一的地中海风格素食餐厅。店主是一位很有个性的红发法国女士,本来是珠宝设计师的Tina觉得香港的健康素食餐厅太少了,于是她决定和朋友扛起大旗,在香港继承和发扬地中海的健康美食。

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据说在Maya Cafe选择按位来点单会比较划算。一位午餐(港币150)包含:一份前菜(热浓汤或冷汤或沙拉),一份主菜(意大利蘑菇饭或尼斯炖菜配糙米饭),一份甜品(朱古力慕斯,芒果布丁或者糙米布丁)。除了午餐,Maya Cafe还提供晚餐和别的定食,具体菜色大家可以去了之后再参考哟!

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上图第一个玻璃杯里装的是腰果芝士酱,它的味道非常出众,充满香浓的奶酪味!

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左图的frittata是豆腐加姜黄做的,右图的忌廉蘑菇饭也很惊艳,润滑浓郁的素忌廉酱和有嚼劲的糙米形成了有趣的质地对比。

地址:上环德辅道中173号南丰大厦G7号铺

人均:午市定食150港币,晚餐定食228港币,周末大餐定食268港币

贴士:在Maya Cafe吃得心满意足之后一定要去南丰大厦楼上逛逛,楼上是香港最大的素食食材店Green Common!

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店里啥都有,从新鲜的蔬果到世界各地的香料调料到厨房家电到欧美超人气的食品。逛逛肯定有惊喜~

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Green Common第一家店于去年落户湾仔,它的口号是“Make Green Common”(让绿色成为日常)。据说这家经营素食材料的小店短短一年不到就扩张到上环,而且店面越开越大,真是让人欢欣鼓舞。

明天将推出香港素食游学攻略(九龙新界篇),敬请继续关注素食营销网动态!

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