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素校学员创业分享——如何开好一家店
发布时间:2018/06/10标签:素食餐厅一年倒闭多少 素食餐厅 素食学校 素食主义浏览次数:1713
素校学员自己开的素餐厅 编者按:素餐厅一年倒闭多少最近一段时间一直是热搜的话题。素餐厅好开吗,一家家素餐厅开张起来,光鲜的背后也不乏相继关门歇业的实例。按照广州素食学校校长纳木错的观...
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素食餐厅一年倒闭多少?为什么开得多倒闭得快?
发布时间:2018/06/09标签:素食餐厅一年倒闭多少 素食学校 素食养生浏览次数:2577
印度电影《摔跤吧,爸爸》导演兼主角阿米尔汗是众所周知的严格素食者(Vegan),不食用动物制品,包括印度酥油和奶酪等。 但是,电影中爸爸却不顾坚持素食的妈妈反对,让女儿吃鸡肉。阿米尔汗自然是...
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梯山航海共赴素食梦
发布时间:2018/06/09标签:素食养生 素食餐厅 素食学校 厨师培训浏览次数:1124
许老师的精彩授课,调动全部学员百分之百的热情来参与 6.8日,广州素食学校又迎来了两批新学员,来自五湖四海的素食店长和厨师们共聚在此,学习成长。 素食厨艺研修班邀请了台湾著名素食...
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专家锐评:浅说素食创作中的弄巧成“拙”
发布时间:2018/06/07标签:素食厨师 素食培训 素食学校 素食主义浏览次数:1042
神秘嘉宾“试菜”,专业“食客”点评,素食前辈锐评……广州素食学校近期各类活动异彩纷呈,还“爆出了“猛料”…… 6月5日,由素猫素食团队组织的‘试菜品鉴’活动精彩开展,此次活动由衲木错校长主持,活动礼请了世界素联...
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【变形记】 从零基础到“厨神”,匠心浇筑素厨梦
发布时间:2018/06/05浏览次数:1233
浓情夏日,骄阳似火,广州素食学校素食教学团队各项活动正紧锣密鼓的开展。经过近一个月的理论培训和实践训练,培训班的“素小厨”们快速成长,目前已经进入实操教学阶段。 温老师“现身说法”,“素小厨”...
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【央视报道】素食在全球蓬勃发展,素食商机不可限量
发布时间:2018/06/05标签:素食 素食创业浏览次数:1562
近期央视播出了一段“全球素食潮”的新闻,片中讲述了美国、英国、韩国素食的发展及流行趋势。虽然新闻简短,却浓缩了全球素食蓬勃发展的潮流,央视新闻直接点题:素食商机无可限量。新闻中谈到:“在美国喜欢素食...
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【素食培训】素食厨师,论基本功的重要性。第二期初级素食厨艺师培训班基本功考核回顾
发布时间:2018/06/02标签:素食厨师 素食培训 素食学校 素食主义浏览次数:1511
2018年6月2日,经过近十天的基本功的学习与练习,迎来了属于第二期初级素食厨艺师培训班学员们的基本功阶段考核。刀功及锅功考核。 所考刀法分别是直刀,斜刀,滚刀。要求切制成品厚薄均匀。 刀工斜刀...
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【素食培训】专业人做专业事,专业系统教学从“根”开始!
发布时间:2018/06/01标签:素食厨师 素食培训浏览次数:1304
次日,第二期素食厨艺师培训班的学员们迎来了素食消防安全及厨房设备认知的课程。由学校驻校老师宋天波为大家讲解相关知识。从如何安全开关风阀、气阀等到如何使用锅灶一一进行详细的讲解。 ...
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【素食厨师培训】5月14日,广州素食学校第二期初级班学员教学回顾
发布时间:2018/06/01标签:素食学校 素食 素食主义 素食者 素食培训浏览次数:1373
2018年5月14日,迎来了广州素食学校第二期初级素食厨艺师培训班的学员。千里迢迢,共聚于此。 入学报到 学员入学报到,办理入学手续 素食概论 衲木错校长的素食概论课 新生...
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月薪6-9K招素食编辑3名 广州素食学校与素食素食连锁餐厅联合诚聘
发布时间:2018/05/24浏览次数:987
因发展需要,广州市素食职业培训学校(广州素食学校)与广州素猫餐饮股份有限公司(素猫素食)面向社会诚聘素食编辑3名。 有意者,请发简历电邮至sushi001@vip.126.com,非约勿扰,感恩。 &n...
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【周末请吃素】素食学校·公益素食 2018年5月20日
发布时间:2018/05/20浏览次数:1225
响应全球【周一请吃素】的素食精神, 2018年5月19日,素食学校,开启【周末请吃素】 —————————————————————————— 学校所处长洲岛, 临近“鱼珠码头”,每周六日都有大量人群往来…… 而附近不仅就餐的地方偏少,...
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【教学回顾】素食的出品如何让它以最美的方式表现出来?
发布时间:2018/05/18浏览次数:1236
关于摆盘在素食出品中的重要性—— 人们尚未品尝到鲜香美味之前,首先认知的是菜肴的视觉形象,而菜肴的视觉形象,不仅是人们对美味的第一印象,第一认知,也是影响人们对菜品的评价与印象,甚至口感的重...