素食学校资讯区
您现在的位置:首页 > 素食学校资讯区 > 教学回顾 > 【教学回顾】理科男也能学烘焙吗?广州素食学校纯素烘焙班教学风采

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>

【教学回顾】理科男也能学烘焙吗?广州素食学校纯素烘焙班教学风采

发布时间:2019/12/05 教学回顾 浏览次数:332

广州素食学校烘焙班学员

马同学来自西安,之前学的是信息技术专业。因对素食热爱,马同学特地来到广州市素食职业培训学校学做素菜,除了学习烘焙班,他也报名了轻素食班,豆腐班,以及专业厨艺师班。作为一个理科生,在咨询过程中他就表现出了极强的逻辑性,看看他提出了哪些问题吧?

1、如果想学习专业厨艺师班,不知其他课程有无必要学?往届有没有像我这样学的。

2、一周几天课?上课时间如何安排?

3、伙食标准是什么?都在学校吃吗?

4、宿舍几人间?有强制熄灯时间吗?

回答:

1、广州素食学校的各个课程都是不重叠的,专业厨艺师班是针对想往职业化发展的学员就读,可以从职业素养,素餐烹调基本功,素餐烹调技法,素食食材认识与搭配,素食营养健康等方面上帮助大家成为一个合格的素食厨艺师。烘焙班、豆腐班、轻素食班也是建议大家学习,社会需要的是多元型的人才,能多了解一些,而不是实际地掌握,对以后在素食餐厅,或创业都有很好的帮助。

2、一周上课六天,上课时间为上午8:50-11:25;下午14:30-17:05;周一至周六上课,周日休息。

3、每日伙食丰富,纯素食,不含蛋奶和五辛,讲究营养搭配合理,早餐一般有豆花、红薯、玉米、面条、炒饭等。中午一般是5菜一汤,晚上一般是4菜一汤。也会有小菜。

4、宿舍安排方面:宿舍一般是4-6人间。每晚9点30分准时查寝,11点必须熄灯。需要提醒的是,宿舍及教学楼范围内,都是不允许抽烟喝酒吃肉的哦~

课程学习

学习课程分五大类:

·面包类(如南瓜提子软欧包、蔓越莓软欧包、豆乳吐司等)

·素蛋糕类(如素蛋糕、素三明治等)

·披萨类(如菌菇豆腐披萨、田园蔬菜披萨等)

·饼干类(如亚麻籽饼干、坚果饼干等)

·烘焙菜类

·期末出品展示交流

本轮课程共约:12个单品。

课程亮点:

全程专业老师指导教学,重难点突出,手把手教学,帮助学员更好掌握烘焙专业技能!

★招生对象:

1.素食烘焙屋、素食私房菜、素食餐厅等素食企业及个人意向学习素食烘焙系列出品的人群;

2.其他感兴趣人群;

★ 课程信息

★上课时间:2020年01月06日-11日 (六天)

★ =费用:学费:¥ 2980 / 人;食宿费:食宿自理(或申请在校住宿,食宿费为600元/人)

(以上信息如有调整,请以公众号上最新公布为准!)

目前,国内唯一经过国家认证的专业素食学校位于广州市黄埔区: 广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。

广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务,现开设有专业素食厨艺师班、豆腐制作精进班、轻素食厨艺班、纯素烘焙班、纯素面点师班、家庭素食厨艺(周末)班等专业课程,并与广州蝉友圈文化传播共同创办了素食投资研修游学班、素食餐饮管理游学班等延伸课程。

广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。
想了解更多关于素食招聘、素食加盟、素食菜谱、素食论坛等信息,敬请关注广州素食学校!

从社交媒体上关注我们
扫码关注素食学校微信公众号
查看更多课程信息

点击这里给我发消息