【素食养生菜谱】8款豆豉口味下饭菜—— 豆豉炒南瓜

 豆豉炒南瓜 

-材 料-

南瓜350克，豆豉20克

姜片、香菜、水淀粉

植物油、盐、蔬果粉适量

-做 法-

1. 南瓜洗净，去皮去籽，切块或切条；

2. 入沸水煮至七成熟，捞出沥干水分；

3. 香菜洗净，去叶取茎；

4. 锅入油烧热，下姜片、豆豉炒香；

5. 倒入南瓜翻炒

6. 加盐、蔬果粉调味，下入香菜，用水淀粉勾芡炒匀即可

来源：网络

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