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9月17日素餐经营专家分享——素食餐厅的仓储管理与采购管理

发布时间:2021/09/10 最新课讯 素食管理专业 浏览次数:17

素餐投资与管理研修· 第六讲

日期:9月17日19:00在线直播

时间:19:00-20:30(2课时)

   
 
 
【主题内容】
素食餐厅的仓储管理与采购管理
  一、仓储管理
1、素食餐厅仓储的建立与要求
2、仓储物品的分类及储存要求
3、仓储的管理制度
4、报废物品的处理  
 
二、采购管理
1、采购岗位设立与其他岗位的协调
2、采购物品的清单的制定
3、采购物品的分类
4、采购物品成本的核算与控制
5、采购物品的品质控制
6、采购物品的验收与入库
 
【授课老师】
1、主讲老师:傅 昌
简介:资深素食经营专家、深圳市素食协会会长,广州素食学校特邀讲师,深圳、广州、北京、常州等地多家素食餐饮企业创办人。  
 
【学员对象】
1、正从事素食餐饮企业的投资者与管理者;
2、有志于加入素食餐饮企业的投资者与管理者。
 
【报班费用】:
99元/讲(2课时) (1000元/15讲)
 

  -End-

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欢迎学习交流素食~  

 

| 编辑:常怡13531828836  

 

 

【报名咨询】

吴老师

186-6571-9056(微信同号)

 

袁老师

133-1668-4651(微信同号)

 

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198-7271-9323(微信同号)

 

曾老师

13500007974(微信同号)

 

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广州市素食职业培训学校简介

 

广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。
  
广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。学校现聘请有海内外素食专业精英教研师资团队60余人,教研师资力量雄厚,办学特色鲜明。
  
经过5年的低调深耕、专注科研,广州素食学校提出了当代素食标准,承接了国家相关部门委托的素食烹饪技能的科研任务,摸索出了一套完整、科学、适合时代的素食烹饪技术体系,与3所大学专业学者团队及禅医学专家组合作梳理总结出一套“素食医学养生”教学系统,全面推进素食产业发展的专业研究与人才培训。
  
2020年疫情后,广州素食学校全面革新培训方式,开设线上教学,结合线下面授,兼顾到了专业素食与家庭素食的学习,并与战略合作单位广州蝉友圈文化传播、广州蝉友圈国际旅行社联合开发创新课程,现开设班级有:
  

1、“素菜技能”培训班(4周,199元) 2、“素食烹饪专项职业能力”考试认证辅导班(2周,专业设备,800元) 3、“家居素食厨道师”培训班(750元) 4、“素食禅茶养生师”培训班(750元) 5、“素餐投资与管理研修”岗位培训班(1年制,1000元)  

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