素食行业即将优胜劣汰 你准备好了吗？

当前素食行业发展迅速，随着素食人口基数的不断扩大，加入素食行业的人群也越来越多，各行各业的精英群体也开始崭露头角投身素食这个极具发展潜力的新兴产业。据素食行业前辈们分享，过去素食餐厅数量是极其少数，开始时经营得非常艰难，能一步一步走过来发展到现在的，完全是靠着极强的信念愿心与付出巨大的努力与坚持，历经数年的沉淀与累积的结果。

素食行业老前辈“彪哥”于素食营销论坛为与会嘉宾分享成功经验

上海中医药大学副教授、马来西亚皇家御医杨立前为与会嘉宾分享素食的养生价值

如今在提倡环保健康养生的饮食理念下，素食行业迎来了发展的春天，前景非常可喜，素食行业的前辈们经过艰苦探索总结出了非常丰富宝贵的经验可供后来从业者借鉴参考。素食营销论坛就提供了一个直接向素食前辈们学习交流的平台，而且是目前业内最高端最具指导意义的平台，凝聚了业内主流经营专家与权威学者的巨大心血。

广州知名文化魅力餐厅怡新素食总经理刘小炮为与会嘉宾分享如何构建素餐厅的企业文化

经过八年论坛以及两年办校的沉淀，论坛主办方素食营销网和蝉友圈文化成功整合了素食行业主流经营专家与素食研究权威学者等资源，每年一届的论坛，这些素食前辈们都会在百忙之中抽空参加，旨在将自己在素食行业内经营多年的心得无条件分享给素食从业人员，希望投身素食行业的同仁能够避开弯路，减少亏损，迅速找到自身的定位与盈利模式，进而促进素食产业的蓬勃发展！

上海枣子树、大蔬无界创办人宋渊博为与会嘉宾分享“开素食餐厅的必备因素”

除了邀请素食界资深前辈们为素食行业同仁无条件分享经营管理心得，素食营销论坛还立足素食思想理论与素食行业发展趋势的高度，邀请权威素食研究学者在论坛上分享最前沿的素食思想理论研究成果，帮助素食从业人员预判素食未来发展方向，为行业发展提供积极的同时又是不可缺乏的参考！

清华大学副教授、中国食文化协会副会长蒋劲松分享“素餐馆的定位与素食文化的发展”

长久以来，素食从业人员对素食思想理论一直很忽视，认为可有可无。殊不知，如果没有素食思想理论的指导，将无法形成良好的素食思维，那么做经营管理的成功概率将非常低！

北京“素食王”谢一源分享“素餐厅策划九要点”

成都清水荷花-斋九福创办人黄俊杰分享“素食餐厅的发展方向与合作加盟模式”

第九届素食营销论坛特邀嘉宾、广州素食学校副校长衲木错指出：素食是朝阳行业，未来发展空间非常大。目前素食产业在中国大陆的企业（素食餐厅）大概一万家左右，素食生产厂家大概不到50家。在中国大的经济体制下，看起来微不足道，但是素食存在中国佛教寺院下的规模是非常大的。很多人看起来对素食似乎都知道，其实真正了解素食的可能不到万分之一。基于此，每届素食营销论坛，除了素食资深前辈们经营管理心得的分享，素食的思想理论研究成果分享是必不可少的一大主题，而且有逐年递增的趋势！

蝉友圈文化CEO、广州素食学校执行校长衲木错分享素食行业现状

素食营销论坛自举办以来，致力于融合素食思想理论与经营实践，为行业发展做出积极的指导，赢得了业内人士的极大关注与认可，被称为具有“三度”—–“思想理论的高度、经营实践的精度、引领行业的速度”的素食高端平台。

                  深圳天厨妙供、三修堂创办人、素食资深经营专家傅昌分享“素食餐厅品牌连锁经营与多层次赢利环节建设”

广州大佛寺素食阁负责人陈丽华分享寺院素食餐厅经营心得

素餐厅经营遭遇瓶颈困境无从破？

素餐厅迟迟未能盈利，怎么办？

团队建设做的不好，如何解决？

菜品出品差强人意，如何解决？

如何将素餐厅建设成品牌餐厅？

素餐厅的策划、开店筹备、定位、菜品出品、团队建设、文化建设……

素食行业未来的发展方向？

2016第九届素食营销论坛将为您一一揭晓！

附：第九届素食营销论坛邀请函