最新课讯
更多>>-
广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班招生简章 （国...
-
蝉友圈·禅艺师班——缘起 自2007年起，蝉友圈就一直致力于禅文化旅游...
-
菜市场不知道买什么菜？ 厨房不知道做什么菜？ 下馆子又担心不健...
-
重磅消息发布 广州市素食职业培训学校 经过疫情后对素...
-
厨道——素食烹调的至尚境界 素食有天人合...
教学回顾
更多>>-
广州素食学校讯： “为什么很多人做出来的素菜不好吃，没有香味...
-
广州素食学校讯： 转眼，素食学校的厨艺基础班已经线下开学半个...
-
广州素食学校讯： 相信每一个长期做饭的人，都会有切菜切到手的...
-
学习烹饪技能，首先需要掌握好两大基本功——刀功和锅功。练就这两大...
-
在家做饭，每个人都会用到菜刀。用刀切菜，每一个做过饭的人都会，...
-
官宣|一年一度的素食营销盛会即将来临！快来抓住未来的素食商机！
发布时间：2019/10/19浏览次数：349
编写说明… 不知不觉 素食营销论坛已走过了11年岁月。 我们通过参加论坛 从世界各地来相聚， 只为了在这个素食交流平台上， 扩大素食文化的影响、 一起推动素食产业发展！ 新一届论坛即将到来 我们再次相聚在...
-
很多素食餐厅倒闭，是因为这本账没有算清楚(1)
发布时间：2018/08/29浏览次数：581
导语：一本小账要算清楚 很多刚接触餐饮行业的人，对于很多资金的投入和产出不知道怎么计算，亏损心里也没有底。不仅要了解需投入多少钱，更要关心每天最少卖多少钱才会不赔钱;每天最少卖多少钱才不需...
-
邀请函|12月17-19日素餐技术与运营研修暨第十三届素食营销论坛即将起航!
发布时间：2020/11/09浏览次数：13
广州素食学校讯： 素餐技术与运营研修暨第十三届素食营销论坛即将在12月17-19日于广州市素食职业培训学校举行，以现场研修形式举办（限30人），与网络课堂同步进行！ 【时间与地点安排】 ...
-
行业预判:“疫”后的素食市场将暴涨,素食企业迎来转机还是危机？
发布时间：2020/03/21浏览次数：211
新冠疫情出现新态势，国内新冠肺炎疫情趋势向好，而国际新冠肺炎疫情形势日趋严峻。随着境外输入病例的压力增大，原预计4月底基本结束的疫情，可能会延续至6月，甚至全年都受影响。 国际国内经济下滑难免，素...
-
【素食论坛】素食风潮在2020年能否迎来大爆发？
发布时间：2020/02/20浏览次数：387
素食学校 |素食培训| 素食厨师 | 素食餐厅 |素食加盟|素食招聘|素食菜谱|素食新闻|素食养生|素食营销|素食资讯|素食论坛|国际素食厨艺大赛尽在素食营销网 2019年流行四个字，“我太难了”！ 这个冬...
-
【素食论坛回顾】西式素菜的技法运用与呈现——林立存
发布时间：2019/12/28浏览次数：384
上期我们讲到林立存先生荤转素的经历，这期我们继续来听听，林先生在西式素菜技法运用与呈现的分享： 西餐是西方的餐饮文化，跟中国餐饮有区别。西餐以法餐、意大利餐为代表，法餐王公贵族讲究的是体验感，服...
-
荤转素难吗？来看看这位二十多年餐饮经验的大厨如何华丽转型！
发布时间：2019/12/26浏览次数：404
今天要分享的这位星级大厨，是来自深圳禾山有素素食餐厅创始人之一——林立存先生，以下内容来自林立存先生于第十二届素食营销论坛中的分享： 荤转素的成长历程 我也是从厨房小弟做起，跟着香...
-
【素食论坛回顾】关于高端素食的理解，马伟老师说了很重要一点，就是了解现代消费主流，不照搬宫廷素菜！
发布时间：2019/12/06浏览次数：299
著名素食厨艺专家、世界素联厨艺专业委员会主任、曾任北京多家素食餐厅行政总厨 马伟 我们烹饪技法最基础的就是炒，有生炒滑炒，荤素都有，切成条的、切成块的、切成片的，爆，就是急速的意思。 ___...
-
【素食论坛回顾】关于高端素食的理解，马伟老师说了很重要一点，就是了解现代消费主流，不照搬宫廷素菜！
发布时间：2019/12/06浏览次数：272
著名素食厨艺专家、世界素联厨艺专业委员会主任、曾任北京多家素食餐厅行政总厨 马伟 宫廷素食都是象形的，说实话宫廷菜有技法，但是不能照搬，跟现代消费主流有代沟。 ___素食营销网 天朗气清...
-
【素食论坛回顾】素食未来追求的方向在哪里？ 马伟老师说了很重要一点，就是不食不时！
发布时间：2019/12/06浏览次数：249
著名素食厨艺专家、世界素联厨艺专业委员会主任、曾任北京多家素食餐厅行政总厨 马伟 根据地域设计产品，根据食材丰富产品，根据定位精致产品 ___素食营销网 天朗气清，惠风和畅，2019年11月15...
-
【素食论坛回顾】如何理清素食与佛教的关系？素食厨艺专家马伟老师说了很重要一点，就是不要执着！
发布时间：2019/12/06浏览次数：266
著名素食厨艺专家、世界素联厨艺专业委员会主任、曾任北京多家素食餐厅行政总厨 马伟 素食与佛教有什么联系？为什么这么多人将素食和佛教混淆在一起？ ___素食营销网 天朗气清，惠风和畅，2019年...
-
【素食论坛回顾】素食的标准化普及在操作及口味上的体现，广州素食学校特聘讲师，澳门食神关应秋老师精彩分享
发布时间：2019/12/06浏览次数：258
著名素食厨艺专家，澳门知名粤菜厨艺师 ，广州素食学校厨艺专业外聘老师 天朗气清，惠风和畅，2019年11月15日，第十二届素食营销论坛于美丽的花城广州在广州举行。 论坛共140余人参加，分别来自11个不...
-
【素食论坛回顾】如何将素食食材转为标准化的素食菜品？广州素食学校特聘讲师，澳门食神关应秋老师精彩分享
发布时间：2019/12/06浏览次数：256
著名素食厨艺专家，澳门知名粤菜厨艺师 ，广州素食学校厨艺专业外聘老师 天朗气清，惠风和畅，2019年11月15日，第十二届素食营销论坛于美丽的花城广州在广州举行。 论坛共140余人参加，分别来自11...
-
【论坛回顾】素食的标准化如何普及？终极”赢销“才能推广普及化、拓展客户人群！广州素食学校特聘讲师，澳门食神关应秋老师精彩分享
发布时间：2019/12/06浏览次数：282
著名素食厨艺专家，澳门知名粤菜厨艺师 ，广州素食学校厨艺专业外聘老师 天朗气清，惠风和畅，2019年11月15日，第十二届素食营销论坛于美丽的花城广州在广州举行。 论坛共140余人参加，分别来自11...
