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稀奇古怪添加剂致破戒(内附素食学校的素食厨师出品)
发布时间:2018/11/16浏览次数:1193
棉花糖的故事 大多数素食主义者都知道要避开两片全麦饼干之间的棉花糖,因为这种蓬松的甜食里含有从动物骨骼、组织和器官中提取出来的物质:明胶。其他粘性食物,比如果冻和小熊橡皮糖中也含有明胶。还有一...
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2008~2019,12年论坛历史与成果回顾。始终本着“推动素食产业发展”的宗旨而努力!
发布时间:2018/11/15浏览次数:1379
素食营销论坛创办缘起 素食不仅凝聚了宗教的慈悲精神、体现了环保主义的绿色情怀,更是科学、健康的饮食习惯。二十一世纪的今天,纯净、健康、自然的素食必然成为席卷全球的饮食风...
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为什么素食产业要规范化运营?什么是“一带一路视野下的素食市场”?
发布时间:2018/11/15浏览次数:1334
经过前面十年主办素食营销论坛及四年办学的沉淀,蝉友圈文化、素食营销网成功整合了素食行业主流经营专家及素食文化权威学者等资源,将素食营销论坛打造成承载素食产业交流、素食培训、素食连锁的权威公共平台。...
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【邀请函】12月11-13日第十一届素食营销论坛广州举行
发布时间:2018/11/02浏览次数:1179
素猫——第十一届素食营销论坛邀请函 地点 中国·广州 时间 2018年12月11日-13日 缘起 甲.首届素食营销论坛2008年西安举行,随后每年一届,分别在...
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预告:2018年第十一届素食营销论坛12月广州举行
发布时间:2018/10/22浏览次数:1098
(2017年第十届素食营销论坛合影) 缘起 素食营销论坛自2008年首届以来,每年召开,分别在西安、佛山、九华...
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【素校周报】埋头拉车不看路、素食职业思考、中泰素食文化交流会
发布时间:2018/10/13浏览次数:1256
足不出户知素校 素校周报 埋头拉车,不看路,对素食的理解不足在哪 时间:2018年10月8日 地点:广州市素食职业培训学校 课程内容:素食概论课 主讲老师:衲木错 衲木错校长在一上课就给我...
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素食主义者长期吃素 这样对身体好吗?
发布时间:2018/09/14浏览次数:1846
每天都吃素的,不是只有出家人才这样吗。但现在,对于这类只吃素食的人群,我们有了一个更为科学和高级的称呼——素食主义者。 有人认为素食主义者必定是健康的,轻盈的,因为他们每天都吃的很健康;但是,也有人质...
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吃素对身体好,是真的吗?吃素到底对身体有什么影响
发布时间:2018/09/13浏览次数:1273
长期吃素,对身体很好,但要注意搭配合理 素食的营养 尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等,但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉,因此可降低并调节体内胆固醇,且不至因吃肉类而摄进...
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又有素食餐厅倒闭!素食真有未来吗?
发布时间:2018/09/12浏览次数:1444
究竟是为什么为什么为什么?! 刚吃素那会,发现在外面能吃的很少、很多店里的食物没法满足自己胃的要求,所以天天想着自己也开一家素食餐厅,装修布置要走地中海的风格,做的菜要中西合璧,反正一定是要自己爱...
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素食开店做好专业准备的一些经验分享
发布时间:2018/09/12浏览次数:1295
导读:素食开店做好专业准备的一些经验分享,是素食营销论坛的发起人之,蒋教授以学者的身份向大家诠释素食文化深层定义,并以其对素食产业的发展和餐厅顾客定位的深入研究向素食经营者们提供了许多建议,令众受...
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菜单上潜藏的大智慧
发布时间:2018/09/05浏览次数:1247
前往素食餐厅就餐的顾客,绝大多数在看到菜牌前都不知道自己想吃什么。如何才能调动顾客食欲?这时候,菜牌起了至关重要的作用。什么样的菜牌让人看了想把所有的菜都点一遍呢?作为经营管理者的伙伴们一定要记...
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【素食问答004】什么是素食厨艺师?为何素食厨艺师区别于传统的厨师?素食厨艺师需要具备哪些素养?
发布时间:2018/09/05浏览次数:1449
特邀嘉宾 广州市素食职业培训学校 数十年素食营销论坛创办人 素食营销网主编 衲木错 问:什么是素食厨艺师?为何素食厨艺师区别于传统的厨师?素食厨艺师需要具备哪些素养? 衲木错答: “素食厨艺师身兼...











