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素校面点班资讯

面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。

而在素食行业,素餐厅普遍面临缺乏素食面点专业人才的困境。素餐厅提供的面点品种少,且目前没有一家专门做素面点的店面。为了培养素食中式面点专业人才,广州素食学校邀请数位业内资深面点老师共同授课,为素食爱好者及餐厅厨师提供专业的面点学习机会哦。

素食中式面点班将于2017年正式开班,为了保证学习效果,每次招生仅限16人!现将2017年面点班开课时间公布,想学习的亲们抓紧时间报名啦!

一【课程设置】

1、课程时间:

第一期:2017年5月7日—2017年5月20日(14号休息)

第二期:2017年7月30日—2017年8月12日(8号休息)

第三期:2017年10月29日—2017年11月11日(5号休息)

2、上课地点:中国·广州·黄埔·广州素食学校

3、授课方式:理论+实操

二【办学单位】

广州市素食职业培训学校:中国政府首家批准设立的,也是目前国内唯一一所素食专科学校。

三【学习对象】

适合素食经营投资者、素食厨师及素食爱好者。

四【培养目标】

培养素食中式面点人才

五【课程重点】

(一)素食文化与基础养生(第1天)

(二)素食中式面点的概述与应用(第2天)

(三)面点材料认识与基本功(第3-4天)

(四)面点制作的初步技术(第5-7天)

(五)四季养生糖水点心的制作(第8-9天)

(六)高级面点品种(第10-11天)

(七)考评(第12-13天)

六【授课师资】

 由业内数位拥有多年经验的资深面点厨师亲自授课

七【就业保障】

学员修完课程经考核合格后,获颁岗位培训结业证书,优秀学员推荐全国代表性素食餐厅实习或就业;

八【报名流程】

咨询学习 →确认报名提交报名资料登记表 →教务审阅→通知办理报名手续→ 银行汇款交费或素校微店支付→确认到账→通知入学前准备事宜→报到→开学

九【报名费用】6400元/人(含学费4900、住宿费1500)

报名流程

1、联系班组委老师→ 提交报名申请表 → 通知办理报名手续 →学习缴费→邮寄教材→通知开班入学准备事宜

常如老师

手机/微信:186-2065-8978

QQ:2086300501 

电话:020-82200079

网址:www.sushi001.com

官微:sushixuexiao

地址:广州市黄埔区长洲岛洪福市新街6巷12号

2、关注微信服务号“素食学校”→“素校微店“报名。

 

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