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【素食主义者·素食菜谱】之【甜品】多种口味(全素)

发布时间:2018/05/17 素食菜谱 浏览次数:529

最近听群里的仙女们说天气热惨了,所以吧,决定出几款健康的冰淇淋,给大家降降温。

做这个Nice Cream,食材选择上相当自由,主食材是冻香蕉?,其他口味任意选择!菜谱会给出几种不同的口味,可以变着花样吃。

全素,没有用到淡奶油,所以相当健康,也完全不需要冰淇淋机。跟普通冰淇淋一样,口感特别细腻,丝滑!这种丝滑的质感,就是靠香蕉提供。

香蕉要用熟透的,也就是皮发黑的那种,这样才足够甜。再搭配其他不同口味一起,完全无需再额外加糖了。

也可以加适量牛奶或椰浆,坚果奶,帮助增添更多香味,丰富口感。吃的时候也可以自己搭配巧克力酱,坚果碎,水果,酸奶等。

也可以用冰棒的模具,做成冰棒吃起来更方便。介意有香蕉味道的,不要尝试!因为是香蕉底,不论哪种口味,总是会吃出香蕉的!!之后会发不用香蕉的全素冰淇淋

除了菜谱提到的这些口味,希望大家也能多多创新,做出自己更喜欢的口味来,出自chocolate covered Katie

1Cup 1杯-125毫升
1Tbsp 1大勺-15毫升
1Tsp 1小勺-5毫升
计量单位写的很清楚

用料  

冷冻的香蕉 每种口味需要2-3根
奶/椰浆(可选) 适量
海盐 适量

 

 

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