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这位川菜名师点赞说:广州素食学校是人间菩萨成长的地方,是培养素食军官的摇篮

 

2018年7月6日,著名川菜厨师李永明受邀从千里之外的合肥赶赴广州素食学校为素食厨艺班学员们上课。

李永明老师曾是广州素食学校素食投资总裁班的学员,2018年6月12日,广州素食学校素食投资总裁班在衲木错校长、叶锦如副校长等带领下,远赴安徽九华山开展素食投资教研活动,李永明老师作为这一期课程的学员受益于九华山的精彩课程,因此与广州素食学校结下了深厚的缘分,作为一名从事了20年川菜出品的厨师,李老师对于素食川菜的技法和素食文化的理解颇有见地,此次来广州素食学校他为素食厨艺班的学员们带来了很多惊喜。

 

素食投资总裁班九华山之旅现场,李永明(右二)正在与杨立前教授、衲木错校长和傅昌老师研讨素食投资问题

 

李老师在课上为素校学员分享自己探索素食的心路历程,为大家上了一堂生动而精彩的素食文化和川菜出品技艺课。

李老师在课上说自己曾与素食行业业内不下于千人交流过素食培训与发展的问题,但都没有获得有关素食培训和发展的专业知识和见地。此次来到广州素食学校,他非常震撼,看到了素食行业的光明未来。他全面了解了学校培育素食人才的情况,对于这种人才培育模式大为称赞。他说:“广州素食学校是人间菩萨成长的地方将来引领整个素食界的将才必定是从素食学校走出来的人才,在这里学习的不仅仅是技艺,更是综合素质的全面提升,荤食厨师的发展止于技艺的天花板,而素食厨师的发展是永无止境的,所以我自己三年前就下定决心转做素食了”。

 

 

李永明老师为素食厨艺班实习生评菜

 

他还鼓励广州素食学校的学员们说:“能够来到广州素食学校学习真是大福报,学校为大家的成长搭建了广阔的平台,没有任何一个培训机构能够做到像素食学校这样在培养技术的同时,还把素食人才的综合素质培养了”。

 

 

李老师与学员们面对面地真诚交流,听取大家的的心声,并传授了大家川菜出品的经验和经典技法。

三天的交流学习过去了,学员们受益匪浅,在学习了素食川菜技艺的同时,还收获了对于素食出品深层次的理解,更加坚定了坚持做素食的决心和勇气。

 

 

往期素食厨艺班学员们的精彩出品

 

作为素食投资总裁班的学员,李老师此次回母校也希望下次能够有机会与学校校长衲木错等一起去参加素食投资总裁班苏州站的游学活动。

 

 

广州素食学校副校长叶锦如介绍,广州素食学校素食投资总裁班第二站苏州站将于8月14日-8月17日正式起航苏州。四天三夜,这将又是一次异于九华山的精彩之旅。

 

8月14日素食投资总裁班第二站·苏州(4天3夜)

 

【广州素食学校介绍】

 

 

广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校),于2015年筹备,正式创建于2016年。坐落在广州长洲岛,毗邻著名的黄埔军校,由两岸三地素食业界精英与蝉友圈文化共同创办。中国首家由政府批准设立的素食专业培训学校。

【办学宗旨】

 “培养素食人才,弘扬素食文化”

【学校任务】

 “研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营销共赢生态”

【师资与专业】

聘请国内外素食专业精英教师50余人,现有五大专业:素食厨艺专业、素食管理专业、素食养生专业、素食传播专业、素食旅游专业。

【联系方式】

广州素食学校-曾婕老师 手机/微信  186-6571-9056

广州素食学校-常如老师 手机/微信  186-2065-8978

广州素食学校-广洁老师 手机/微信:186-6480-3179

 


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