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【抢先预定】只一眼就会沦陷的手工纯素月饼,不仅好吃更吃得健康,还有各种超级折扣!!

发布时间:2018/08/18 素校资讯 素食论坛 浏览次数:1460

秋风吹落树叶,

凉意渐起

中秋佳节将至,

温暖满溢

月饼

中秋文化对华人影响巨大,“团圆、幸福、甜美、统一、和谐”已经成为中秋文化的内涵和主旨,而月饼也就成为了这一文化内涵和主旨的载体,对中国饮食和民俗文化影响深远。

“圣地蝉月”手工纯素专利月饼

何为蝉月?

“蝉月”,“禅悦”也。禅悦亦称“三昧乐”,是佛教所说定心的一大功用,禅籍中所说初得奢摩他时得身心轻安,即有心情安乐轻快之意。随着禅定功夫的深入,禅悦会愈益深细。

“蝉”又谐音“禅”,蝉俗名知了,为“明了”、“觉悟”之意。月者,中秋之期,家人团圆之时,故有“圆满”之意。佛经《楞严经》中有“以手指月”之禅语,即以指体,为月明性。故此月饼名为“蝉月”。

何为圣地?

中国佛教四大圣地:山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九华山,有“金五台、银普陀、铜峨眉、铁九华”之称,是中国最著名的佛教四大名山,分别供奉文殊、观音、普贤、地藏四大菩萨。

菩提迦耶(Bodhgaya)为佛教第一圣地,称为世界佛都,位于印度比哈尔邦,是佛教的诞生地。经典记载,佛陀经历六年苦行之后,行至此地,于毕钵罗树下之金刚座上结跏趺坐,证悟十二因缘、四谛法等,而得正觉,故毕钵罗树又称菩提树,即‘觉悟’之意。菩提迦耶又是甘地发起无暴力运动的地方,也是阿育王成长的地方。

“圣地蝉月”特色

优质食材

基础原料选用广州优质面粉、莲蓉等,五种特色原料由佛旅网朝圣团分别从五大圣地择优选取采购,包括印度的咖喱、山西五台山的金莲花、浙江普陀山的海苔、峨眉山的竹叶青茶以及安徽九华山的黄精。

专业特制

月饼和面最讲究力道和技法,烘烤讲究火候和时长。广州素食学校拥有最专业的和面、烘烤老师,吸收传统广式月饼手法和技巧,创意运用圣地精致食材制作而成。

禅意设计

月饼设计共为五款,一大四小,每款一圣地名,寓圣地特产,悟佛心禅意,觉菩萨慈悲精神,禅意悠然。

五种风味

五款月饼,五种口味,代表五大圣地的特色素食文化,五行相生圆满,同时具有五种不同养生功效和文化内涵。

咖喱是印度饮食文化的代表,传说为佛祖释迦牟尼所创,以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。有促进血液循环、发汗排毒,预防老年痴呆症以及防癌作用。

印度菩提迦耶——咖喱五仁月饼

印度是佛陀悟道弘法地,以此月饼忆念佛陀遗留之教法,体悟究竟圆满智慧。

产于中国佛教圣地五台山的金莲花,又称“旱地莲花”,是纯天然草本植物花,无任何污染。佛教崇尚莲花,将莲花视为教花,故又将旱地莲花视为吉祥物。金莲花还被称外“塞外龙井”,民间亦有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。具有清热解毒、养肝明目和提神功效。

山西五台山——金莲花月饼

五台山为文殊菩萨道场,又名清凉山。取五台山金莲花寓文殊菩萨之智慧,灭除无明烦恼焰,开启般若智慧。

又可称普陀山海苔味观音饼。传说为观音大士大发悲心挖山上白土作饼,分斋乡民所制。海苔所制的观音饼是低糖、纯素的健康食品。皮色为金黄色,具有外酥里糯,自然香味浓郁,不粘牙等特点,多吃不腻,吃了还想吃。

浙江普陀山——海苔月饼

普陀山为观音菩萨道场,观世音菩萨大慈大悲,救苦救难。观世音菩萨又名观自在菩萨,以普陀山海苔取菩萨慈悲情怀,愿心无挂碍,得大自在。

产于四川省峨眉山的竹叶青茶,形似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效。而吃以此茶水所制的月饼也清绿晶莹,爽口甘甜。

 

四川峨眉山——竹叶青茶月饼

 

峨眉山为普贤菩萨道场,普贤菩萨代表大行。以峨眉山竹叶青茶,体悟普贤菩萨大行精神,勤修戒定慧,熄灭贪嗔痴,修行更上一层楼。

黄精,俗名鸡头参,是中国传统中医“药食同源”典型食材。史志记载,唐开元年间,地藏菩萨应身金乔觉来九华山开劈佛教道场,平日即以野生黄精为食,寿 99岁圆寂,为九华山肉身菩萨之始。黄精主归脾、肾两脏,为气阴双补之品,是平补脾、肾气阴的良药。对延缓衰老,改善脾、肾不足有一定疗效。

 

安徽九华山——黄精月饼

 

九华山是地藏王菩萨道场,地藏王菩萨的“地狱不空,誓不成佛,众生度尽,方证菩提”的大愿,也是佛教中的“孝亲”菩萨。中秋团圆之时,愿天下父母健康,阖家团圆。

精致礼盒

月饼为礼盒装,内置五个,包装设计独到,禅风雅韵,制作精美,赠送佳品。外盒可加单位(或个人)名称贴纸,彰显个性。

研制:广州素食学校

指导:中国佛学网

支持:佛旅网(蝉友圈国际旅行社)

出品:广州橄榄树生物科技有限公司

品牌:素猫

产地:广州

储存方式:避光低温保存

包装盒尺寸:盒子28 x 28 x 6厘米

                     纸袋38 x 34 x 8厘米

零售价:128元

 客服电话:

 华兴:15088134461(手机/微信)

 菲菲:13411605400(手机/微信)

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8月25日开始发货

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