春天，蒲公英，刚刚发芽时，像是一棵棵小野草，十分普通，它那锯齿状的叶子，分散在中心两侧。

夏季，蒲公英长大了，中心会伸出一个个“小枝干”，那就是它的花苞，那含苞待放的样子，像个鼓鼓的大包袱，很是可爱。

秋天，蒲公英凋谢了，随手摘一棵蒲公英，用嘴轻轻一吹，降落伞一样的种子，带着行李，去寻找住所，等待来年的“萌发”。

你知道吗？春天的蒲公英嫩芽，鲜美可口，而秋季壮硕的蒲公英，积累了大量的营养，药用价值更高。

所以，秋季，巧用蒲公英，对人体有诸多的好处！

秋天的蒲公英，药用价值高，送你5个妙用，改善多种“小毛病”！

妙用一：炒制成茶，泡水喝，去火消炎

蒲公英，是“药食两用”的小植物，全身皆可入药，用叶子和根茎，炒制成茶，泡水喝，可消炎去火。

蒲公英有“天然抗生素”之称，对于身体各种慢性炎症，皆有效，日常用其泡水喝，可以去火消炎，改善嗓子疼、咽炎、扁桃体炎等。

做法：

挖取野生的大叶蒲公英全株，摘掉花朵，去掉老黄的叶子，摘选干净，将叶子与根茎分离，分别炒制成茶。

蒲公英叶：叶子洗净后，切段，入锅，大火炒，炒出水后，倒出多余水份，转中火炒，将蒲公英，炒制出香味、全干，出锅冷却放凉后，装瓶即可！

蒲公英根：根茎，洗净，切段，可先蒸煮，亦可直接入锅炒制，炒至褐色，出茶香，全干即可。

保存方式：请置于室内 20 ℃ 阴凉干燥处。

冲泡方式：取蒲公英叶（或蒲公英根）2g-5g，热水冲泡，静待三分钟，饮用即可。

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