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【素食资讯】菠萝蜜将会成为2020年最受欢迎的口味

发布时间:2019/12/26 新闻中心 浏览次数:521

英国的烹饪专业人士和消费者预测,到2020年,菠萝蜜将成为今年的肉类替代品。

菠萝蜜

在英国最大的食客俱乐部进行了两次单独的调查之后,消费者和食品专家均以肉类替代品高居民意调查榜首,他们预测这种水果将在大街小巷的餐厅中大受欢迎。其他受欢迎的食物选择包括姜黄,羽衣甘蓝和枸杞。

菠萝蜜受到素食主义者们的喜爱,随着越来越多的人尝试植物性饮食,菠萝蜜在2019年的地位得到了提升。

超过300位厨师和餐馆老板预测,菠萝蜜将在2020年成为每个人的餐桌和餐桌上的食物,研究表明,2019年将有12%的人尝试素食或素食主义者,女性尝试饮食的可能性要高两倍比男人

菠萝蜜可在大多数主要的超级市场买到,可以以多种方式和传统菜肴使用,包括无肉鱼糕和汉堡。

astecard的首席营销官安瓦尔·苏丹(Anwar Sultan)表示:“波罗蜜的趋势在2020年将飙升,其成分将成为主流菜单的首选,并在全国各地的餐桌上供应。我非常期待看到餐厅老板、厨师和家庭厨师如何尝试并将菠萝蜜融入日常饮食中。”


目前,国内唯一经过国家认证的专业素食学校位于广州市黄埔区: 广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。

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