【素食资讯】2020年麦当劳加入素食热潮—推出纯素套餐

麦当劳也“素”起来，在英国出售纯素套餐

麦当劳表示，其素菜（Veggie Dippers）餐点-包括配以薯条和软饮料的纯素套餐，将于2020年1月2日在英国推出。

麦当劳也遵循肯德基（KFC）和格雷格斯（Greggs）之类的公司，推出了纯素食选项。

动物权利活动家说，纯素食餐是“幸福餐最基本的定义”

麦当劳的新型套餐由米饭，红辣椒，番茄酱和豌豆制成，并用面包屑油炸

发言人说，纯素套餐产品将与含肉产品分开油炸，并配以纯素薯条。

此举之际，餐馆正利用英国客户对素食和纯素食的日益增长的需求进行资本化。麦当劳表示，在过去的12个月中，订购素食的顾客“激增了80％”。

开展动物福利运动的英国国际人道主义协会表示，麦当劳的举动将有助于素食主义成为主流。

“当像麦当劳这样的国际大品牌开始提供纯素食时，这样在总体上减少肉类的影响会很大，”导演克莱尔·巴斯（Claire Bass）告诉英国广播公司。

“一顿纯素食-不需要伤害生命-是一顿幸福的一餐的定义

“我们将继续鼓励消费者用他们的钱包选择纯素来帮助猪，牛和鸡免于短暂，悲惨的生活和暴力死亡。”

Mintel在2018年进行的一项调查发现，人们给出了减少食用肉类的多种原因，包括其感知到的健康益处，试图减肥以及动物福利和环境问题。

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目前，国内唯一经过国家认证的专业素食学校位于广州市黄埔区： 广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。