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【素食菜谱】 孜然小面筋 ,超级开胃的素食小菜

发布时间:2020/02/29 素食菜谱 浏览次数:435

说到素食孜然小面筋,相信各位素食者们的口水都开始滋滋地往外冒了,怎么才能把这道素菜做得好吃?快来学学它的素食做法吧!

 孜然小面筋 

-材 料-

水面筋4个

孜然10克

蔬果粉少许

干辣椒面1茶勺

花椒粉、盐、植物油适量

-做 法-

1. 面筋用清水泡一会,洗干净撕成条

2. 锅内倒入油,倒入面筋条翻炒

3. 加盐适量,大火快炒,面筋容易粘锅,可以加少许生抽翻炒

4. 加入花椒粉适量,干辣椒面,孜然粉,翻炒均匀

5. 放入少许蔬果粉,最后出出锅前撒上白芝麻即可起锅



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来源:网络


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广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。

现开设的班级有:专业素食厨艺师班、豆腐制作与豆腐菜品培训班、素食食材学班、素食烹调与素食调味技法培训班、素食厨师长班、素食健康暨公共营养师培训班、家庭健康养生素食班、素食研学领队培训班、禅修研学领队培训班等多个专业课程。

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