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【招生对象】
遵纪守法、热爱中华传统文化、对易学感兴趣的人...
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【招生对象】
遵纪守法、热爱武术、对禅文化感兴趣的人士
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【招生对象】
遵纪守法、热爱中国书法与书法鉴赏的人士
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【招生对象】
遵纪守法、热爱中华传统文化,热爱花艺的人士
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【招生对象】 喜欢中华香艺的人士
【组织单位】广州市素食职...
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广州素食学校讯:
“为什么很多人做出来的素菜不好吃,没有香味...
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广州素食学校讯:
转眼,素食学校的厨艺基础班已经线下开学半个...
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广州素食学校讯:
相信每一个长期做饭的人,都会有切菜切到手的...
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学习烹饪技能,首先需要掌握好两大基本功——刀功和锅功。练就这两大...
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在家做饭,每个人都会用到菜刀。用刀切菜,每一个做过饭的人都会,...
第13届素食营销论坛邀请函|疫情后素食市场迎来了怎样的春天?怎样把握?12月17-19日素食营销专家们集聚广州共同研讨
发布时间:2020/11/29
新闻中心 素食论坛
浏览次数:22
一群有信仰有发心的素食业界精英们2008年在西安首创素食营销论坛,立足专业,低调踏实,以后每年一届,持续推进。令人瞩目的疫情后的第十三届论坛即将于12月17-19日在广州举行,首次以现场研修+网络直播的方式呈现。专家预判:2021年开始,素食必将是一个真正的春天。无论你是
素食餐厅经营者、管理者、投资者、素食厨师,或是
有志于加入素食产业的人士,最好都不要错过这场专业权威的素食行业专业研讨盛会。
后疫情时代中国素食市场的发展机遇与态势暨未来市场需求下中国素(纯净素)技术(厨艺)的传承、变革与创新1、5G助力下后疫情时代中国素食产业发展的机遇与突破点。2、从荤、素餐之规律异同分析大洗牌后中国素食产业发展态势。4、借鉴西餐技术思想与技术技能,促进中国素技术的变革与创新。6、未来市场态势下中国素(纯净素)设备、技术创新与人才培养。7、中国素(纯净素)餐厅的运营特点与文化构建(案例分享)。一、现场研修互动交流学习
1、限30人(数量有限,先报先得)
2、应相关主管部门要求,完善防疫管理。
3、参会费用:1980元/人、素联会员1680元/人(含论坛期间食宿会务费用)。名额有限,先报先得。不接受现场报名和现场交费。
二、网络直播在线观看学习
1、人数不限(共8节直播课,不含晚场研修)
2、报名方式:填写报名表单提前报名,统一建群。
3、进入微信群进行课堂、会场管理。
4、参会费用:提前在群里通知,课堂链接即时支付在线观看。
↓↓点击进入在线填写报名表↓↓
国内外主流素食产业研究专家、经营专家和厨艺专家每年汇聚在这里,现场参加的成员一定要抓住跟专家面对面交流的时机!
★刘致良:大学教授,著名餐饮经济学专家,高级川菜厨艺师、高级淮扬菜厨艺师、高级粤菜厨艺师。★李金城:素食主义者、经济学博士、互联网+新零售战略专家、世界互联网大会演讲嘉宾,素食产业研究专家。★黄昌玲:资深素食经营专家、素食美学研究专家,厦门仙岳书院院长,厦门竹缘阁素食创办人。★傅 昌:资深素食经营专家、深圳市素食协会会长、深圳、广州、北京、常洲等地多家素食餐饮企业创办人。★马 伟:高级烹调师、素厨名家,世界素联素食厨艺专委会主任,对宫廷素食有深入研究,曾任职京城多家知名素餐厅行政总厨,广州市素食职业培训学校特聘高级讲师。★林立存:高级烹调师,高端素食餐厅行政总厨、世素联素厨专委会副主任、广州市素食职业培训学校特聘讲师。★施万强:高级烹调师、营养师,资深素食名厨,于素食鲜花米线技术有研创心得,广州素食学校特邀讲师。★温文辉:高级烹调师、素厨名家,广州市素食职业培训学校教务主任、世界素联素厨专委会副主任、中国素食烹调专享技能主要研究人、素食厨道科研小组成员。★衲木错:资深传媒人、素食产业研究专家,素食营销网主编,广州市素食职业培训学校校长,蝉友圈创办人。14:00-17:30 论坛主题
1、5G助力下后疫情时代中国素食产业发展的机遇与突破点;2、从荤、素餐之规律异同分析大洗牌后中国素食产业发展态势。19:30-21:00 论坛沙龙
素食餐厅的策划、选址、装修、出品与营销管理(一)
9:00-12:00 论坛主题
1、如何加强中国素(纯净素)的技术(厨艺)传承;
2、借鉴西餐技术思想与技术技能,促进中国素技术的变革与创新。
14:00-17:30 论坛主题
1、轻素与小餐饮素食中国素技术的应用与创新;
2、未来市场态势下中国素(纯净素)设备、技术创新与人才培养。
19:30-21:00 论坛沙龙
素食餐厅的策划、选址、装修、出品与营销管理(二)
9:00-11:45 论坛主题
1、中国素(纯净素)餐厅的运营特点与文化构建;
2、轻素与小餐饮素食的市场发展前景暨模式分析。
【联系方式】
常 如
电话/微信:186-6607-8629
杰 怡
电话/微信:186-6571-9056
素餐技术与运营研修暨第十三届素食营销论坛邀请函
【报名申请表】
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历届素食营销论坛焦点回顾
2008年 第一届·素食营销论坛 中国·西安 成果:提出“素食宣言”。
2009年 第二届·素食营销论坛 中国·佛山 成果:成立素食营销联盟。
2010年 第三届·素食营销论坛 中国·安徽·九华山 成果:探索了素食标准。
2011年 第四届素食营销论坛 广东·东莞 成果:进行了素食厨艺研修比赛。
2012年 第五届素食营销论坛 中国·广州 成果:进行了素食品牌建设与连锁加盟的探索。
2013年 第六届素食营销论坛 中国·广州 成果:素食餐厅合作加盟模式的深入探讨。
2014年 第七届素食营销论坛 中国·成都 成果:研讨成立广州市素食职业培训学校。
2015年 第八届素食营销论坛 中国·广州·东莞·深圳 成果:广州素食学校正式成立,提出“素食的梦想在中国 ”。
2016年 第九届素食营销论坛 中国·香港 成果:研讨成立“世界素食联合会”。
2017年 第十届素食营销论坛 中国·广州 成果:首次提出素食产业独立定位的思考。
2018年 第十一届素食营销论坛 中国·广州 成果:提出素食行业未来发展需要做到专业化和模式化。
2019年第十二届素食营销论坛 中国·广州 成果:从素食企业发展核能、素食品牌与运营模式展示、素食厨师的培养与素菜技法特点等多个维度探讨,对素食产业的经营战略做出了重大研究成果。
更多素食营销论坛信息
将持续更新,
敬请大家关注!
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如果你是素食行业的投资者、素食餐厅的管理者、素食餐厅的运营者、素食文化传播者、素食厨师,或是准备投身于素食行业人士,欢迎关注“素食营销网”,这里有最新、最全面的素食新闻资讯,最专业权威的素食行业研究成果,全国最大的素食联盟平台,引领素食行业风向标,共同推动素食产业的发展!
广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。
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