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8月2日素食厨艺基础岗位培训班|培养合格的能胜任餐厅素餐制作工作以及餐厅素食厨师。

发布时间:2021/06/13 最新课讯 浏览次数:173

“素食厨艺基础”岗位培训班

8月2日开课

  
【培养目标】
培养合格的能胜任餐厅素餐制作工作以及餐厅素食厨师。
  
【招生对象】
18—25岁的身体健康、喜欢素食厨艺人士。
   
【组织单位】
广州市素食职业培训学校
  
【课程内容】
1、素食概论
2、素食食材
3、烹饪基础
4、烹饪基本功
5、素食调味
6、素食菜品制作
  
【授课老师】
1、广州素食学校驻校老师
2、广州素食学校实训餐厅特聘老师
3、素食行业专家老师
   
【培训周期】
一年制
  
【培训方式】
A.素校网络课程:每两周上一节,共20节
B.一线实训课:在实训的餐厅进行,一周36节以上,上满48周(最终课时大于或等于1728节)
   
   
【颁发证书】

1.培训结束颁发“素食厨师培训”结业证书。

2.免费参加由国家人社部门“素食烹饪专项能力”认证,通过颁发证书。

    
【课程排期】
2021年8月2日
(注:若时间有调整,以最新发布为准)
    
【薪资补助】
补助标准:从第二季度开始,每月有不低于1500元/月的薪资补助,从第三季度开始,每月有不低于2000元/月薪资补助,从第四季度开始,每月有不低于2500元的薪资补助。

 

 

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联系老师

 

吴 老 师
手机/微信:186-6571-9056

如 老 师

手机/微信:186-2065-8978

 

 


广州市素食职业培训学校简介

 

广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。
  
广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。学校现聘请有海内外素食专业精英教研师资团队60余人,教研师资力量雄厚,办学特色鲜明。
  
经过5年的低调深耕、专注科研,广州素食学校提出了当代素食标准,承接了国家相关部门委托的素食烹饪技能的科研任务,摸索出了一套完整、科学、适合时代的素食烹饪技术体系,与3所大学专业学者团队及禅医学专家组合作梳理总结出一套“素食医学养生”教学系统,全面推进素食产业发展的专业研究与人才培训。
  
2020年疫情后,广州素食学校全面革新培训方式,开设线上教学,结合线下面授,兼顾到了专业素食与家庭素食的学习,并与战略合作单位广州蝉友圈文化传播、广州蝉友圈国际旅行社联合开发创新课程,现开设班级有:
  

1、“素食烹饪”考试认证辅导班。

2、素食厨师暨考试认证培训班。

3、素餐投资与管理研修班。 

4、家居素餐(网络)培训班。   

5、家居素菜(面授)培训班。          

6、素食禅茶师培训班。

7、素食厨道师培训班。         

8、素食医道养生师培训班。

9、佛旅领队培训班。            

10、佛教胜地云游学网络课程。

 11、公益素食禅修班。  

 

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