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1月18日素食厨师班|边学习边拿补助,系统专业学习素食烹饪基础、调味、食材等专题课

发布时间:2021/01/03 最新课讯 浏览次数:13

【培养目标】
 
培养合格的能胜任餐厅素餐制作工作以及餐厅素食厨师。
 
【招生对象】
 
16—40岁的身体健康、喜欢素食厨艺人士。
 
【组织单位】
 
广州市素食职业培训学校

 

【课程内容】
 
1、素食概论
2、素食食材
3、烹饪基础
4、烹饪基本功
5、素食调味
6、素食菜品制作
【授课老师】
 
1、广州素食学校驻校老师
2、广州素食学校实训餐厅特聘老师
3、素食行业专家老师
 
【培训周期】
一年制
【培训方式】
 
A.素校网络课程:每两周上一节,共20节
B.一线实训课:在实训的餐厅进行,一周36节以上,上满48周(最终课时大于或等于1728节)
 
【结业考试】
 
    1、笔试,闭卷考试。
    2、口试,演讲能力。
    3、实操考试,菜品制作。
 
【颁发证书】
 
    1、学习全部课程,参加结业考试,考试通过后颁发广州素校“素食厨师培训结业证”。
    2、未来参加国家相关素食厨师技术类认证考试,考试通过获得“素食厨师”证。
  
【课程排期】
 
2021年1月18日
(注:若时间有调整,以最新发布为准)
【薪资补助】
 
补助标准:从第二季度开始,每月有不低于1500元/月的薪资补助,从第三季度开始,每月有不低于2000元/月薪资补助,从第四季度开始,每月有不低于2500元的薪资补助。

联系老师

 

吴 老 师 手机/微信:186-6571-9056

 

何 老 师

手机/微信: 18588517589

常 如 老 师

手机/微信:186-2065-8978

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学校介绍

广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)是蝉友圈旗下机构,由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。
广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场、素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明。经过近五年的艰苦摸索,素食学校在2020年已经形成完善的素食专业教培体系,疫情期间,进一步优化完成改革教学方式为“网络课堂+线下面授”模式。
 
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