都说素菜难做?用对方法事半功倍!5月20-24日素食烹饪师班带你素菜素做,惊艳所有人!
发布时间:2024/04/23 最新课讯 浏览次数:34
4、刀工刀法、切配、火候、调味。
5、六种素食主要烹饪技法暨24款代表素菜制作。
【课程安排】
考场:线下素食学校考场或学校指定线下考核点,实训期结束后按通知安排。
常 家 老师
176 2012 3767
常 如 老师
189 2418 0275
(微信同号)
广州市素食职业培训学校
做素食产业的黄埔军校
广州素食学校以“传播健康生活文化、推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研创素食专业技能,培养素食专业人才”为任务。学校现聘请有海内外素食理论、原料、文化、厨艺、健康、管理等领域专业精英教研团队60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明。
经过8年的低调深耕、专注科研,广州素食学校完成了以下成果,全面推进素食产业发展的专业研究与人才培训。
1、提出了当代素食标准(纯净素、蛋奶素、蔬素)。
2、提出了素食的发展方向(好吃健康、本味鲜香),摸索出了一套完整、科学、适合时代的家居素食烹饪技术体系(少油少盐少煎炸,多滋多味多健康)。
3、承接并圆满完成了国家人社部门委托的素食烹饪专项能力的开发科研任务,为“素食烹饪”首次进入国家认证体系做出了贡献。
4、参与国家人社部岀版社全国统编教材《素食烹饪》出版工作,是编辑、审定单位。
5、建校8年来培训专业人才3000余人,学员来自全球4大洲16个国家与地区。
广州素食学校现开设有古法豆腐师暨手工食材班、素食烹饪师培训班、 素食食疗养生师培训班、素食禅茶师培训班、素食技术与运营管理研学班等5个专业班级,并与战略合作单位广州蝉友圈文化传播协作开办有素食主播培训班、佛旅指导师培训班、“禅意生活”系列网络课等3个班级。
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