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  • 【素校日常】美食堆砌的广州市素食职业培训学校

    【素校日常】美食堆砌的广州市素食职业培训学校

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1239

    一起来参观广州市素食职业培训学校……各种美食、各种惊喜……       素食厨艺班:出品教学今天由温文辉老师教大家素炒三蔬、上汤娃娃菜、木瓜清热汤、香辣菇丁。     ...

  • 开个素食餐厅,就能月赚5万-10万吗?

    开个素食餐厅,就能月赚5万-10万吗?

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1237

      最近很多人都在问,投资素食餐饮能够赚很多钱吗? 这个用广州素食学校校长衲木错的观点来说,“开素餐厅固然能够赚钱,但是目前素食行业的整体现状是素餐厅开得快、倒闭得也快”。 为什么呢? 在广...

  • 宋渊博 | 我投资的是人生(下)

    宋渊博 | 我投资的是人生(下)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1070

      素食之缘,源自当初祈求妻女平安、母亲康复的发愿,而后素食于他而言,更是修行慈悲。做了枣子树转身、放下,拿起大蔬无界,引领潮流,推而广之。 宋渊博善于总结,也知利弊,经营餐厅他有独特的经营...

  • 宋渊博:走另一条素食可以走的路

    宋渊博:走另一条素食可以走的路

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1083

    【走另一条素食可以走的路】    在2011年8月,宋渊博创办了一个新的高端素食品牌——大蔬无界。 台湾2300万人口,4000多家素菜馆,所有荤菜馆都有素食,可以说素食餐厅是一个朝阳的产业,时尚的潮流。谁来...

  • 宋渊博 | 我投资的是人生(中)

    宋渊博 | 我投资的是人生(中)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1051

    【缘起】   出生在台湾高雄的宋渊博身高一米八左右,壮实的身材、细腻的皮肤、满头的乌发让人以为他仅四十左右,然而他却开门见山地说我今年已经52岁了。 宋渊博保持健康的奥秘毫无疑问是「吃素。」  ...

  • 宋渊博 | 我投资的是人生(上)

    宋渊博 | 我投资的是人生(上)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1093

    一事精致   足以动人   「我曾经发愿走四大名山,最远的走了2000多公里,走了61天,每天走10个小时左右,老婆说你疯了!做得到啊?起头是很难,但其实也很简单啊,你一步一步就走到了。对的事情只要你坚持...

  • 素餐厅一年倒闭多少,越高端越红火吗(三)

    素餐厅一年倒闭多少,越高端越红火吗(三)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1088

    净饭  这儿的素食含维生素B12 “净饭”是那种走文艺青年路线的CAF ,有吃有喝有点心。店铺里用玻璃制造空间感,有西式的沙发也有仿古的木箱,这店一看就特别的“南锣风”,但因为交不起南锣鼓巷3万元一个月的房租,...

  • 素餐厅一年倒闭多少,越高端越红火吗(一)

    素餐厅一年倒闭多少,越高端越红火吗(一)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1328

      北京新派素食馆“木鱼之缘”。新素食馆把心思都放在装修上, 壁灯、大理石、各种精巧的古玩,其高品位的装修备受年轻消费者追捧。    高档的环境与它所营造的神秘感吊足了肉食者猎奇的胃口,明知那只是...

  • 2018世界素食联合会素食文化活动邀请函

    2018世界素食联合会素食文化活动邀请函

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1069

    尊敬的素食联合会成员:   世界素食联合会将于2018年10月10-19日在泰国组织“首届泰国素食游学”交流活动。在活动安排方面,邀请了世界素食联合会长杨立前、素食学校校长衲木错、素食学校高级讲...

  • 『荤餐厅转素三部曲』这个素餐厅如何转亏为盈,做出好品牌(三)

    『荤餐厅转素三部曲』这个素餐厅如何转亏为盈,做出好品牌(三)

    发布时间:2018/07/18标签:广州素食学校 素食厨师 素食培训浏览次数:1105

      学以致用,打造品牌(三)   “那时才知道原来香菇也可以做素肉”,这是当时二毛素食经营者最真实的写照。通过素食营销论坛的交流和与广州大佛寺、怡新素食、生机树等素餐厅的游学交流,二毛粗粮素...

  • 『荤餐厅转素三部曲』这个素餐厅如何转亏为盈,做出好品牌(二)

    『荤餐厅转素三部曲』这个素餐厅如何转亏为盈,做出好品牌(二)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1167

      抱团取暖,扭亏为盈(二)   转机就在素食营销论坛。二毛粗粮转做素食的第二年有幸遇到蝉友圈佛教旅行的朋友,介绍他们来素食营销论坛。   正是在素食营销论坛上,二毛找到了探索素食的路上可以...

  • 『荤餐厅转素三部曲』这个素餐厅如何转亏为盈,做出好品牌(一)

    『荤餐厅转素三部曲』这个素餐厅如何转亏为盈,做出好品牌(一)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1133

    荤餐转素,经营困苦(一)   2016年深圳最大“海鲜酒楼”改为新梅园圆通素食的新闻刷爆了素食圈。随着素食文化的普及,越来越多荤餐馆转做素食。其实早在新梅园圆通素食之前就有很多荤餐厅转为素餐厅的例子。 俗...

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