最新课讯
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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【展会宣传】2018海南佛事用品暨香品展、茶产业展6月推广纪实
发布时间：2018/07/24浏览次数：978
2018海南国际佛事用品暨香品展览会、2018海南国际茶产业展览会将于2018年12月21-24日在海南国际会议展览中心盛大召开！目前，展会前期各项筹备工作正在有序不紊地进行之中。 6月份，项目组出...
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素食科学：素食经营五个关键点
发布时间：2018/07/24浏览次数：1127
我们初步用六种品牌六种形态来经验，要用不同的方式经营。我们要改力，从顾客角度思考。顾客需要什么？市场缺少什么？我们做什么有价值？创业初期非常艰苦，但内心不苦，如果苦就不要开那么多家店了。前一年半是...
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素食经营品牌化，路在何方（素食培训、素食经营管理）——广州素食学校
发布时间：2018/07/24浏览次数：977
这是一个最好的时代。 随着人们对健康饮食的渴望和信仰的回归，大大小小的素食餐厅层出不穷，为饮食文明和社会和谐作出积极的贡献。在中国，低碳环保成社会主流，健康素食被广泛认可，源远流长的烹饪技法、品种...
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素食食客越来越多 这家素食餐厅为何反而关门了？——广州素食学校
发布时间：2018/07/24浏览次数：1089
花个20来块钱，就可以无限量品尝几十种食物，从炒饭、炒面，到各类凉菜，再从毛芋、地瓜、水果、汤羹，唯独没有大鱼大肉和酒水。这样素食餐厅，如今得到越来越多的市民喜爱。 在金华市区街头，这样的主打素食的...
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淡妆浓抹！素食厨艺师们把素食打扮得如此之美——广州市素食职业培训学校
发布时间：2018/07/22浏览次数：1195
欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。西湖虽美，却终究无法与这里的素食相媲美。这样用心的呈现，还用担心你的素餐厅没人来吃吗？有了这样优秀的厨艺师何愁打动不了客人的胃呢？ 厨...
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关于摆盘的构造法(4)——广州素食学校
发布时间：2018/07/21浏览次数：1065
三角构图法 三角形代表平衡，利用三角形构图可以让复杂的事情简单化，不管是用酱汁来勾画三角形，还是把菜摆成三角形，记住不要用三角形或者长方形、椭圆形的盘子，圆盘子是最适合的搭配。 离心构图法...
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关于摆盘的构造法(1)——广州素食学校
发布时间：2018/07/21浏览次数：1109
要想做一家受欢迎的餐厅，别再想着我做的菜好吃就行，能让客人高高兴兴地拍照发朋友圈，让你的菜更多曝光在媒体上，才对得起你辛辛苦苦研发出来的味道，也才能让更多人走进你的餐厅品尝你的手艺。 那么，如何摆...
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面点师勇闯关：广州市素食职业培训学校面点班举行考试考核活动
发布时间：2018/07/21浏览次数：962
2018年7月20日，为期一个月的素食面点培训后，广州市素食职业培训学校(简称;广州素食学校)广州素食学校正式迎来了对于这一期素食面点学员的考核。副校长叶锦如、教务处副主任温文辉作为评委分别对面点班学员进行...
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在素食面点的路上勇猛前进（1）——广州市素食职业培训学校面点班
发布时间：2018/07/21浏览次数：1084
面点技艺一直是中华厨艺系统里不可缺少的一枚精致的APP，中式面点、糕点的传承记忆也是源远流长，今时今日则更有蓬勃发展之势。它既可登大雅之堂，是高级宾馆、饭店招待贵宾的美食，又可“飞入平常百姓家”，是人民...
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【素菜教做】期待已久的教素食做素食的视频课来了，素食厨师宋天波主讲——广州素食学校
发布时间：2018/07/21浏览次数：1277
大家期待已久的素食菜品制作的视频教学终于来了！！！帅气的宋老师一甩锅就是五道！ 前两周，网络课堂《素食食疗养生师网络班》由杨立前副教授和张淩老师分别带来“素食养生学”和“素食营养学”。 ...
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无相颂素食养生厨坊——广州素食学校学员的特色素食小店
发布时间：2018/07/20浏览次数：1219
“素食竟然可以做得这么好吃，那我可以不吃肉了。” “颜老板,你又亲自下厨了,你的员工太幸福了，可以天天吃老板做的菜。” “老公,你要是也会这么多美味素菜,谁还稀罕下馆子,我们天天在家吃素就好了。” ...
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素食馆悄然流行能盈利的却不多 ，为什么素餐厅开得多，倒闭的也多——广州素食学校
发布时间：2018/07/20浏览次数：2008
几年间，素食馆在台州多个地区出现，单单椒江，自2009年第一家素食馆“素善堂”开业后，现在已有5家素食馆 素食，在很多人的观念里，似乎跟宗教有着或多或少的关系，是社会小众人群的消费。然而，几年...
