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素食餐饮有哪些好处?——广州素食学校

发布时间:2018/07/20 素食论坛 浏览次数:358

 
随着生活水平的提高,人们对健康的追求也在升温,“素食”这个陌生又熟悉的词逐渐出现在大众视野里。再加上国人信佛学者较多,佛学一直崇尚素食为主,忌杀生,开始有越来越多的食素者。有人素食是为了宗教的需要而吃素,更多的人则是为了健康,还有人是二者兼顾,一举两得。那么素食餐饮对我们到底有什么好处呢?
 

众多资料显示,食素者大多能益寿延年,这已经是不争的事实。再根据营养学家证明,巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的出家僧人、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。

对于正在减肥的人来说,素食可以减肥是显而易见的,素食者比较肉食者体重偏轻是因为所揖取动物脂肪较少,可有效地减少不必要的赘肉之故。

对于三高人群食素能降低胆固醇含量,食素者血液中所含的胆固醇永远比肉食者要少,血液中胆固醇含量如果太多,所以往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。

研究表明吃素还能减少患癌症机会,肉食与结肠癌有相当密切的关系。并且实践证明,素食者与肉食者相比较,前者患癌症的机率要少的很多。

素食还能减少寄生虫对人体的侵害。寄生虫是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。素食者吃的大部份是植物食品,其寄生虫比肉类食物要少的很多。

素食能够减少对肾脏的负担。各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液而带入肾脏时,就会加重对肾脏的负担。素食者避开了肉食,因此减轻了对肾脏的负担。

素食餐饮不是一顿两端吃素,也并不是每个人都适合吃素,健康的饮食推崇的是荤素搭配,对食肉者来说,减少肉质的射入,对于素食者来说,可以参考素食餐饮平台,坚持素食餐还要有条理的进行搭配素食。

 
 
延伸阅读:

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为什么有人吃素,身体却愈吃愈差!——广州素食学校素食健康研究所

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【学校简介】

广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校),于2015年筹备,正式创建于2016年。坐落在广州长洲岛,毗邻著名的黄埔军校,由两岸三地素食业界精英与蝉友圈文化共同创办。中国首家由政府批准设立的素食专业培训学校。

 

【办学宗旨】

 “培养素食人才,弘扬素食文化”

【学校任务】

 “研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营销共赢生态”

【师资与专业】

聘请国内外素食专业精英教师50余人,现有五大专业:素食厨艺专业、素食管理专业、素食养生专业、素食传播专业、素食旅游专业。

【联系方式】

广州素食学校-曾婕老师 手机/微信  186-6571-9056

广州素食学校-常如老师 手机/微信  186-2065-8978

广州素食学校-广洁老师 手机/微信:186-6480-3179

  

 

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