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素食菜谱之藜麦的狂欢

发布时间:2018/08/24 素食菜谱 浏览次数:444

藜麦的神奇之处

 

 

藜麦的神奇之处不仅仅是富含人类需求的各类营养物质,更难得的是,藜麦做为植物却具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质。

可以减少

养殖业对饲料、圈舍、人力的投入

饲养场地对耕地的占用

动物排泄物对环境的污染

畜禽携带的疾病对人类健康的影响

是解决人类社会高速发展过程中

粮食供给不足与耕地有限

人类营养需求与环境污染(破坏)

农业可持续发展与节能减排等冲突的金钥匙

对促进食品安全、食品营养、乃至三农问题都有不可替代作用

是最具潜力的农作物之一

 

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