素食食材|这些食物是肺部“大救星”,每天吃点,清除肺部垃圾,养肺润肺
发布时间:2020/02/14 素食菜谱 浏览次数:1005
在这个新冠状肺炎疫情特殊时期,多吃点养肺润肺的食物,尤为重要,下面这些食物堪称肺部“大救星”,每天吃一点,清除肺部垃圾养肺更润肺。
雪梨
中医认为白色入肺,梨属白色具有对肺部保养之功效。同时梨性凉,微寒,清肺气,具有生津润燥之功效,因此秋季呼吸系统疾病,痰多,多可利用雪梨清热化痰。另外雪梨的苹果酸,维生素,胡萝卜素含量也是相当丰富的,多吃有益于身体健康。
雪梨可直接生吃,弄成果汁饮用,也可将雪梨川贝冰糖一起炖煮,对久咳不愈效果特别好。如果肠胃不是特别好,最好煮着吃,效果更好。
银耳
银耳是真菌类植物之一,素有“菌中之冠”之美称,同时也属白色食物,中医认为银耳性温润,性平,味甘,不仅可滋阴补气,同时还可扶正固本,又具清肠之功效。特别适合更年期女性饮用。
做银耳粥,或是将银耳同菊花一起泡水加冰糖饮用,都具有不错的保健功效。
百合
百合含有丰富的生物碱成份,不仅具有润肺止咳之功效,同时还具有养心安神等强大的功效。特别适合更年期的女性及病后虚弱的人经常食用。
百合与粳米一起煮,清肺效果更加明显。日常也可用百合炒菜吃,用百合炖汤,效果都相当不错。
山药
山药是一种多年生草本植物,营养丰富,其中的糖蛋白质的混合物更人有补脾养胃之功效,同时具清肺补肾之功效。
山药吃法多样,山药薏米粥更是粥中精品,此外将山药同玉米一起炖煮后吃,不仅清心爽口,同时更具养生价值。
白萝卜
中医认为白萝卜性凉,入肺胃经,多吃白萝卜可促进食欲同时具有化痰止咳之功效。
白萝卜,生熟皆宜,秋季由以白萝卜汤为宜。
传统中医认为,白色的食物皆具有养肺之功效,因此从健康的角度上说,更应尽量多吃白色的食物,这样更有利于身体健康。
莲子
莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。
豆浆
豆浆中的麦氨酸可抑制支气管炎平滑肌痉挛,从而减轻肺的负担。当然了不同的豆浆其养生功效也都是不一样的,因此日常可经常食用。
豆浆男女老少皆宜,但是如果有痛风的话,就要尽量少饮用了。尽量不要在空腹的时候喝豆浆,少量多饮。
莲藕
藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。
冬瓜
冬瓜味甘、淡,性微寒。能清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。
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