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素食菜谱|这五福临门系列菜谱,好看还超好吃,都快让人忘记肉为何物了!——炒五色蔬丸

发布时间:2020/02/17 素食菜谱 浏览次数:372

炒五色蔬丸

-材 料-


胡萝卜,冬瓜,南瓜心里美萝卜,西兰花,橄榄油生姜,盐,味全高鲜,淀粉水
-步 骤-
1. 将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状(没有挖球器可用小勺子挖成半球)2. 西兰花切小朵洗净备用3. 锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状4. 捞出浸入冷水中冷却后沥干水备用5. 锅烧热,加少许橄榄油,入姜蓉煸香6. 倒入半熟的蔬菜丸子,少许盐、翻炒至丸子全熟,最后加味全调味,淋上少许淀粉水即可出锅

来源:网络


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广州 广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。

现开设的班级有:专业素食厨艺师班、豆腐制作与豆腐菜品培训班、素食食材学班、素食烹调与素食调味技法培训班、素食厨师长班、素食健康暨公共营养师培训班、家庭健康养生素食班、素食研学领队培训班、禅修研学领队培训班等多个专业课程。

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