【素食菜谱】蒸苋菜
发布时间:2020/02/25 素食菜谱 浏览次数:842
素食学校 |素食培训| 素食厨师 | 素食餐厅 |素食加盟|素食招聘|素食菜谱|素食新闻|素食养生|素食营销|素食资讯|素食论坛|国际素食厨艺大赛尽在素食营销网
![](http://www.sushi001.com/wp-content/uploads/2020/02/微信图片_20200225200651.png)
蒸苋菜
▽
材 料:
苋菜300g,普通面粉3勺,玉米淀粉3勺,生姜10克,植物油10g,盐2g,竹盐果蔬粉适量
步 骤:
1、准备2把苋菜,苋菜摘顶部嫩叶、洗净控水
2、苋菜放入盆中,淋入适量植物油抓匀
3、放入面粉和玉米淀粉,两种粉比例约为1:1
4、用抓和抖的方法,使菜叶上都裹一层面粉
5、把菜均匀铺放在蒸屉上,如果叶子上有多余的厚重的面粉,要轻轻抖掉,这样蒸出的菜才不会有又厚又白的粉,不仅口感发硬、看着也不美观
6、盖盖大火烧开,转中火蒸5-6分钟
7、蒸菜的时候把姜泥捣好
8、蒸好的菜倒在盆子里,趁热用筷子挑散,放入适量盐、少许果蔬粉,放香油拌一下
9、再放入捣好的姜泥,拌匀即可
来源:网络
![此图像的alt属性为空;文件名为00-17-1024x221.png](http://www.sushi001.com/wp-content/uploads/2019/12/00-17-1024x221.png)
广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。
现开设的班级有:专业素食厨艺师班、豆腐制作与豆腐菜品培训班、素食食材学班、素食烹调与素食调味技法培训班、素食厨师长班、素食健康暨公共营养师培训班、家庭健康养生素食班、素食研学领队培训班、禅修研学领队培训班等多个专业课程。
![此图像的alt属性为空;文件名为微信图片_20180904190532-2-2-13.jpg](http://www.sushi001.com/wp-content/uploads/2019/12/%E5%BE%AE%E4%BF%A1%E5%9B%BE%E7%89%87_20180904190532-2-2-13.jpg)
查看更多课程信息
![此图像的alt属性为空;文件名为¥ᆳᆭ₩ᅠᄀ¥ᄂヨ₩ルᆵ-1024x576.png](http://www.sushi001.com/wp-content/uploads/2020/02/%EF%BF%A5%EF%BE%AD%EF%BE%A6%EF%BF%A6%EF%BE%A0%EF%BE%A1%EF%BF%A5%EF%BE%A4%EF%BE%96%EF%BF%A6%EF%BE%99%EF%BE%AF-1024x576.png)
上一篇: 【素食菜谱】菌汤豌豆苗
下一篇: 【素食菜谱】蔬菜沙拉