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素食菜谱之素食厨师私房菜(7)

发布时间:2018/07/27 素食菜谱 浏览次数:362

 

 

清香橙皮面包

【原料】:高粉200g、低粉100g、糖40g、盐2g、酵母3g、植物油30g、橙皮碎20g、生芝麻

【做法】:

1、将原料放入面包机揉匀后发酵2倍大。

2、将面团分成6块、醒10分钟。分别擀开、卷起后放入烤盘。

3、将烤盘放入烤箱、放一杯开水,再次发酵至两倍大后取出撒上生芝麻。

4、烤箱预热、170度、中层、上下火烤20分钟即可。

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