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素食菜谱之素食厨师私房菜(6)

发布时间:2018/07/27 素食菜谱 浏览次数:308

 

 

红樱绿菠

 

【原料】:菠菜250克、大樱桃2颗、芝麻少许

【调料】:盐、香油1/2勺、麻油1/2勺

【做法】:

1、菠菜洗净、切3厘米段。

2、锅中适量水,开锅后放少许盐、油、菠菜焯10秒捞出。

3、将菠菜挤去多余水份,放入盐、香油、麻油拌匀。

4、将菠菜用模具压成形状、摆入盘中、撒少许芝麻、点缀樱桃即可。

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