素食学校素食文化区
您现在的位置:首页 > 素食学校素食文化区 > 素食菜谱 > 素食菜谱之素食厨师私房菜(5)

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>

素食菜谱之素食厨师私房菜(5)

发布时间:2018/07/27 素食菜谱 浏览次数:369

 

花生小汤圆和脆圆

 

【原料】:无皮花生仁100克、糯米粉100克、地瓜粉100克、紫薯1个、红薯1个、芋头1个

【调料】:红糖

【做法】:

1、锅中适量水,将花生仁小火煮软烂。

2、糯米粉调入水、揉成面团并搓成1厘米的小球。

3、将紫薯、红薯、芋头削皮、切丁、放入蒸锅蒸熟后压成泥。

4、将地瓜粉用滚水冲入、揉成团状,按1:1比例分别加入各种薯泥,揉匀后搓成1厘米球状。

5、锅中水烧开,将糯米球、各种薯球放入,煮至浮起后捞到花生汤中,调入红糖拌匀即可。

点击这里给我发消息