【素食养生】孩子脾虚胃口差，常做这道素食点心，健脾养胃，营养均衡，好吃不上火！|素食菜谱

天热了，孩子很容易出现脾虚胃口差的症状，这道健脾养胃的素食小糕点妈妈们赶紧学起来！ 紫薯山药卷做法很简单，口感软糯，味道清甜，作为手指食物，再合适不过，主要食材选用粗粮紫薯和山药，这两种常见的食材。 

紫薯除了普通红薯的营养成分外，还富含花青素和硒元素，能够促进宝宝的肠胃蠕动，治疗便秘，还能增强免疫力。  而山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶以及可溶性纤维物质，不仅能增加饱腹感，还能促进消化吸收，是健脾益肺、补气益精的佳品。 

   

紫薯山药卷 

-材 料-

紫薯300克 铁棍山药300克

-做 法-

1. 山药洗净，切小段，紫薯去皮，切小块，一起蒸熟

2. 蒸熟的山药去皮，熟紫薯碾成泥

3. 把紫薯泥放入食品袋中用擀面杖擀薄

4. 山药放入食品袋中，用擀面杖打成泥，同样擀薄

5. 把食品袋剪一下，把两个薄片放在一起铺好

6. 把紫薯泥和山药泥卷成一个卷

7. 切成合适的大小，就做好了，稍微摆摆盘，就是一道高颜值辅食~  

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来源：网络

编辑：素食营销网

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