素食菜谱之素食厨师私房菜(8)
发布时间:2018/07/27 素食菜谱 浏览次数:841
白灼菜心
【原料】:菜心、红椒1个
【调料】:盐、素蚝油3/2大勺、美极鲜味汁1大勺、素高汤1/4杯、水淀粉
【做法】:
1、红椒切丝备用。
2、锅中适量水,烧开后加少许盐、油、菜心焯1分钟捞出,码放盘中、撒红椒丝点缀。
3、锅内少许油,烧热后放入素蚝油、美极鲜味汁、红椒丝、素高汤煮至微沸,水淀粉勾汁后淋入菜心即可。
上一篇: 素食菜谱之素食厨师私房菜(9)
下一篇: 素食菜谱之素食厨师私房菜(7)
相关推荐